Georgia

20 belas fotos da natureza, gastronomia e cultura da Georgia, o país onde o vinho nasceu

20 belas fotos da natureza, gastronomia e cultura da Georgia, o país onde o vinho nasceu

4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, a Geórgia é o local onde nasceu o vinho em torno de 4.000 AC, e é o país vinícola mais antigo do mundo. É um belo país que fica entre o Mar Negro, a Rússia, a Turquia, a Armênia e o Azerbaijão; uma nação que se libertou da Rússia recentemente, tem uma população majoritariamente cristã ortodoxa, um alfabeto próprio e exclusivo (aliás, muito bonito) e muita historia. Além, é claro, de uma natureza espetacular Continue lendo

Organização Mundial do Turismo realiza primeira Conferência Global sobre Enoturismo na Geórgia – o lugar onde nasceu o vinho, 9.000 anos atrás

Organização Mundial do Turismo realiza primeira Conferência Global sobre Enoturismo na Geórgia – o lugar onde nasceu o vinho, 9.000 anos atrás

4 minutos Meu caro leitor ou leitora, embora dezenas de países já estejam contabilizando milhares de visitantes com Enoturismo há mais de 30 anos, somente agora, em 2016, a Organização Mundial do Turismo (OMT) vai realizar o primeiro evento internacional sobre o assunto. A data é de 7 a 9 de Setembro, e o evento da OMT será na Geórgia, considerada o berço da produção de vinhos no mundo. Veja nesta matéria algumas imagens deste país que está na minha lista de locais para Continue lendo

Vinho e humanidade: uma história de 10.000 anos revelada por uvas, vinhos, garrafas e adegas

Vinho e humanidade: uma história de 10.000 anos revelada por uvas, vinhos, garrafas e adegas

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Escavações em Catal Hüyük na Turquia – talvez a mais antiga cidade da humanidade – em Damasco na Síria, em Byblos no Líbano e na Jordânia, revelaram sementes de uvas da Idade da Pedra (Período Neolítico B), de cerca de 8.000 a.C – o que daria 10.000 anos de história de convivência com os homens! Veja nas fotos abaixo aspectos das escavações em Catal Hüyük e região.  Mas as mais antigas sementes de uvas cultivadas foram descobertas na Continue lendo

Qvevri: a cultura do vinho da Georgia, passada de pai para filho há 8.000 anos, agora é Patrimônio da Humanidade

Qvevri: a cultura do vinho da Georgia, passada de pai para filho há 8.000 anos, agora é Patrimônio da Humanidade

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) A candidatura da Cultura do Vinho como Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco (post anterior a este, aqui no In Vino Viajas), que está sendo preparada pela Association for Culture and Tourism Exchange (ACTE), representará o interesse universal, coletivo de outras iniciativas regionais ou nacionais que já fornecem ao vinho o status de bem patrimonial da humanidade. Humanidade que deve muito à Geórgia, pelo processo produtivo (acima) e pela convivência do vinho com a paisagem das montanhas (abaixo). Continue lendo