Vinhedos e Vinhas – Página: 4

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Atividades Rogerio, Georgia, Portugal, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

Cooperativa da Vidigueira lança uma preciosidade do Alentejo, Portugal: um vinho de talha de videiras centenárias aprovado por produtores da Georgia

4 minutos Por Rogerio R. Ruschel A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA), encravada no território de Vidigueira, distante 22 Km de Beja e 25 Km de Évora, é uma das mais tradicionais do Alentejo e está sempre com novidades. Uma delas é bem recente: o lançamento de um vinho de talha com base em uvas de vinhas centenárias, o Vila Alva Vinhas Centenárias certificado como DOC Vidigueira de Talha 2017 aprovado por vinicultores qvevri, da Georgia (foto acima). O vinho de Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Promoção, Comunicação, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

Serra Gaúcha espera você e 250 especialistas no 8º Congresso Latino-Americano de Enoturismo de 27 e 30 de junho de 2018

3 minutos Fonte: Assessoria de Imprensa Ibravin Meu caro leitor ou leitora, a Serra Gaúcha será sede do 8º Congresso Latino-Americano de Enoturismo entre os dias 27 e 30 de junho. Com o tema Território, vinho e turismo: harmonização que dá certo, são esperadas mais de 250 pessoas para participar das palestras – que ocorrerão no Hotel e Spa do Vinho, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (na foto acima) – das visitas técnicas nos principais roteiros enoturísticos da região e da 3ª Continue lendo→

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Enoturismo com estilo no Brasil: aproveite a Vindima 2018 no Vale dos Vinhedos para conhecer recantos imperdíveis em Bento Gonçalves

4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu caro leitor ou leitora, agora você tem mais um motivo para conhecer a Serra Gaúcha: a temporada de colheita de uvas no Vale dos Vinhedos 2018. Passei a virada do Ano Novo por lá e posso garantir que na região existem mais de 100 razões e atrações relacionadas com o legado histórico, cultural e gastronômico dos imigrantes italianos para você se sentir recompensado por ter escolhido fazer turismo em uma região tranquila, bonita, segura e diferenciada. O Vale Continue lendo→

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Um brinde à DFJ Vinhos, de Quinta da Fonte Bela, Cartaxo, região de Lisboa, pouco conhecida, mas uma das mais premiadas vinícolas de Portugal

4 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, em dezembro de 2016 tive a oportunidade de visitar uma das vinicolas menos conhecidas (pelo menos no Brasil), mas mais premiadas de Portugal, a DFJ Vinhos, de Cartaxo. Pouco se ouve falar desta vinícola por aqui, mas recentemente ela foi indicada pela revista norte-americana Wine Enthusiast como uma das cinco melhores empresas europeias de vinhos de 2017, ao lado da Domaines Schlumberger (França), Dr. Loosen (Alemanha), Fontanafredda (Itália) e González Byass (Espanha). E certamente isso Continue lendo→

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Um passeio em seis rotas de vinho no norte da Itália com direito a visitar um Patrimônio da Humanidade e a Capital Européia do Vinho 2016

6 minutos Rogerio Ruschel (*) Prezado leitor ou leitora, os vinhos italianos têm uma grande reputação internacional porque oferecem diversidade e qualidade – na estrutura, no corpo, no equilíbrio, na cor, no sabor. Pois é, e viajar pelo norte da Itália, do Piemonte à Toscana com o paladar para degustar e comer, e com os demais sentidos experimentando e fotografando vilarejos, paisagens e vinhedos ancestrais acrescenta experiências inesquecíveis a todos os que a visitam. A GoEuro, uma plataforma de viagem intermodal, publicou recentemente uma sugestão Continue lendo→

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Conheça as mulheres vinhateiras da Casa Ermelinda Freitas, Portugal, e suas barricas cor de rosa, seus jardins elegantes e vinhos premiados

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Estimada leitora ou leitor, as mulheres estão cada vez mais presentes em postos de comando mundo do vinho, o que é ótimo e também lógico, porque as mulheres tem sensibilidade e gosto mais apurados, são mais dedicadas e cuidadosas e geralmente estabelecem melhores relacionamentos interpessoais. E sutileza, bom gosto e harmonia são caracteristicas que levam ao sucesso no negócio dos vinhos. E isso fica claramente demonstrado quando se conhece a Casa Ermelinda Freitas, que ilumina barris de carvalho Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, França, Promoção, Comunicação, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

França vai ter uma Cidade do Vinho dedicada aos Climats da Borgonha, reconhecidos como um Patrimônio da Humanidade pela Unesco

3 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, a região da Borgonha, na França, começou a construção e vai inaugurar em 2019 mais uma “Cité des Vins” (cidade dos vinhos), na esteira do sucesso da que foi inaugurada em Bordeaux, em maio de 2016. O projeto da Borgonha será dedicado aos seus Climats e não será tão grandioso como o de Bordeuax que é um imenso museu do vinho na forma de um decanter com 55 metros de altura e 14.000 m2 Continue lendo→

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Ranking dos rankings 2017 mostra que Brasil tem o 5o. melhor vinho do mundo, 11 vinhos de classe global e 50 vinícolas com prêmios internacionais

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Prezado leitor ou leitora, em um mercado no qual são lançados cerca de 130.000 novos produtos todos os anos, é fundamental para uma marca de vinho conquistar prêmios, porque estes são indicadores de sucesso e de qualidade para o consumidor final. Por isso, vinícolas que investem em melhores uvas, melhores solos e melhores práticas industriais investem também em concursos para obter o reconhecimento de analistas especializados (críticos, sommeliers, enólogos, fabricantes e jornalistas) porque estes poderão influenciar as vendas Continue lendo→

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Brasil realiza uma das maiores degustações de vinhos do mundo, com 1000 avaliadores, e reitera a qualidade da safra 2017 do vinho verde-amarelo.

6 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, imagine um salão com 850 pessoas sendo servidas por um batalhão de garçons (105 alunos dos cursos de Viticultura e Enologia do IFRS – Campus Bento Gonçalves, IFSC – Campus Urupema e da Unipampa) provando e avaliando 16 vinhos já pré-selecionados entre 327 inscritos. Esta foi a cena final da “XXVa. Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2017”, que, segundo o realizador, a Associação Brasileira de Enologia (ABE), é a maior degustação de vinhos do Continue lendo→

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Conheça o CEPAVIN, criado para ajudar a preservar a memória e o patrimônio cultural das comunidades e territórios do vinho no Brasil

5 minutos Por Rogerio Ruschel (editor) e Vander Valduga (texto) EXCLUSIVO – Meu caro leitor ou leitora, tenho uma boa noticia: a criação do Cepavin, um centro de pesquisas no Rio Grande do Sul que vai aumentar as chances de preservarmos a identidade de nossas comunidades do vinho. Praticada há cerca de 6.000 anos, além da importância econômica da atividade, a cultura do vinho tem alta relevância por causa dos patrimônios histórico, artístico, paisagístico, social e arquitetônico específicos das comunidades e de suas identidades Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Promoção, Comunicação, Vinhedos e Vinhas 2

Enobrasil 2017: uma oportunidade para conhecer o trabalho de vinícolas brasileiras que colecionam mais de 40 prêmios internacionais só este ano.

3 minutos Por Rogerio Ruschel Meu caro leitor ou leitora, São Paulo vai receber no próximo dia 28 de Agosto um evento que vem crescendo em tamanho e relevância a cada ano: o Enobrasil, criado pela sommeliére e produtora de eventos Mikaela Paim (na foto abaixo). A noticia é importante porque este evento é um dos poucos que prestigia apenas produtos nacionais, o que ajuda a aumentar a participação de rótulos brasileiros em nosso próprio mercado. Atualmente nosso consumo per capita de vinhos em Continue lendo→

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A vindima mágica da Sangiovese 2015 na Toscana, a alma perdida da Merlot secreta da Campanha Gaúcha e outras revelações de Galvão Bueno

12 minutos Por Rogerio Ruschel EXCLUSIVO – Meu caro leitor ou leitora, o Galvão Bueno que eu conhecia é aquele de terninho azul da Rede Globo comentando jogadas ou ultrapassagens na minha TV há pelo menos 35 anos. Mas durante a entrevista exclusiva que me concedeu esta semana para prestígio dos leitores de “In Vino Viajas”, descobri que quando fala de vinhos e tira o tal terninho azul da foto abaixo, Galvão é um cara que usa alpargatas prá se sentir mais próximo da terra Continue lendo→

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Livro sobre a paisagem dos vinhedos do Rio Grande do Sul recebe prêmio da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV)

4 minutos Texto de Lucinara Masiero, da Conceitocom Brasil Meu prezado leitor ou leitora, todos nós já sabíamos que os territórios vinícolas do Rio Grande do Sul são bonitos, mas agora o resto mundo também vai ter esta certeza por causa do livro ‘Paisagens do Vinhedo Rio-Grandense’, escrito a quatro mãos pelo brasileiro Rinaldo Dal Pizzol e pelo espanhol Luís Vicente Elias Pastor que recebeu o Prêmio OIV Júri na categoria Vinhos e Territórios, da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), no Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Atividades Rogerio, Gastronomia, Personagens, Portugal, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

Degustando história, gastronomia e vinhos premiados na Quinta do Gradil, em Vilar, Portugal, a vinícola que foi do Marquês do Pombal

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu querido leitor ou leitora, recentemente fiz uma visita à Quinta do Gradil, em Vilar, Cadaval, cerca de 50 Km de Lisboa pela rodovia A8, entre Torres Vedras e a Serra de Montejunto. No final, ao fazer uma degustação de tintos e brancos premiados mais uma vez com cardápio do chef Daniel Sequeira senti algumas vezes a presença do espirito do Marquês de Pombal, o criador da primeira Denominação de Origem do mundo, para o vinho do Porto, Continue lendo→

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Artistas espanhois se mobilizam para mostrar que o vinho é parte da cultura e identidade do país: é o Movimiento Vino D.O.

3 minutos Por Rogerio Ruschel A Denominação de Origem (D.O.) de produtos alimentícios como queijos, vinhos, azeites, presuntos, pães, embutidos e carnes é considerada fundamental na Europa, porque agrega valor a produtos que normalmente seriam commodities com preços mais baixos. No continente europeu (e em outros territórios vitinícolas mais competitivos) existe a certeza de que a certificação de origem de um alimento reflete os valores culturais da comunidade que o produz, e por isso mesmo deve ser valorizada e protegida! Porisso milhares de produtos Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Entrevistas, Portugal, Promoção, Comunicação, Vinhedos e Vinhas 0

“Vinhos de Portugal – 2017” traz para o Rio de Janeiro e São Paulo degustações, cursos, confraternização e negócios com mais de 70 produtores de 9 regiões portuguesas

10 minutos Por Rogerio Ruschel Exclusivo – Meu prezado leitor ou leitora, se você gosta de bons vinhos e tem prazer em poder escolher, conheça o “Vinhos de Portugal” nesta entevista com uma de suas realizadoras e se agende. Simone Duarte é uma jornalista brasileira e portuguesa que mora em Lisboa e pensa grande. Trabalhou com televisão, jornais e midias digitais. E fez cinema – na foto abaixo, ela está com o ex-Secretário Geral da ONU, Kofi Annan, na exibição do documentário A Caminho Continue lendo→

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Conheça o couro vegetal feito com resíduos de uvas, uma proposta criativa de sustentabilidade na indústria vitivinícola que vem da Itália

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, quero te apresentar a uma iniciativa que está unindo duas grandes excelências italianas: a moda e o vinho. A iniciativa é de um arquiteto e pesquisador italiano chamado Gianpiero Tessitore, que desenvolveu um couro vegetal feito com bagaço da uva (peles, sementes e caules), uma daquelas ideias que eu gosto de aplaudir e divulgar. Na época da vindima as uvas são colhidas e amassadas e o bagaço, tudo aquilo que não é suco Continue lendo→

Rogério Ruschel Coisas Estranhas, Meio Ambiente, Vinhedos e Vinhas 0

Mudanças climáticas provocam perdas anuais de mais de 10 bilhões de Euros em todo o mundo; Brasil tem baixos riscos

4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, é lamentável, mas verdadeiro: todos os anos, a indústria do vinho sofre perdas no valor de mais de 10 bilhões de Euros devido a desastres naturais extremos causados por mudanças climáticas como geadas, granizo, seca, incêndios florestais e fenômenos meteorológicos – e as perdas poderão ser até mesmo superiores a isso. Segundo a pesquisa WineRisk, não há praticamente nenhuma região vinícola no mundo que não esteja exposta a condições climáticas extremas ou desastres naturais. Continue lendo→

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Embarque na alegria do Dia do Vinho 2017: são 15 dias de diversão em centenas de atividades no Sul, Sudeste e Nordeste do Brasil.

3 minutos Por Rogerio Ruschel Meu caro leitor ou leitora, aproveite esta uma oportunidade para fazer turismo e enriquecer sua adega: o Dia do Vinho 2017, a ser realizado de 19 de maio a 4 de junho. Criado no Rio Grande do Sul em 2003, o Dia do Vinho no Brasil vem crescendo em qualidade e expansão geográfica a cada ano e em 2017 chegará a mais duas regiões produtoras do Brasil: o Vale Central, no Rio Grande do Sul, onde estão os municípios de Continue lendo→

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Uma visita à Domaine Les Perrières, em Satigny, Suiça, para degustar vinhos de uvas francesas, produzidos por portugueses, com enólogo suiço.

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, vem comigo conhecer uma vinícola familiar com 223 anos, numa região belíssima, localizada próxima de uma cidade encantadora, onde tudo funciona como um relógio suíço. A pequena aldeia de Peissy, no coração da região de vinhedos de Genebra reúne vinícolas muito antigas. Entre elas está a Domaine Les Perrières, uma propriedade familiar desde o ano de 1794, agora dirigida por Bernard Rochaix, da sétima geração, e por seus filhos, todos apaixonados e disciplinados Continue lendo→

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Um passeio na cave da Taylor’s em Gaia, Portugal: uma viagem na historia e a degustação de alguns dos melhores vinhos do Porto do mundo

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, uma visita a Vila Nova de Gaia, a cidade-espelho de Porto, em Portugal, é sempre uma festa para todos os cinco sentidos, para conhecer e tirar fotos, mas especialmente para degustar os vinhos do Porto e suas hamornizações. Uma visita a cave da Taylor’s é um grande exemplo disso. Fundada em 1692 pelo comerciante britânico Job Bearsley, a Taylor’s é um dos mais respeitados, premiados e badalados produtores de vinhos do Porto do Continue lendo→

Rogério Ruschel França, Meio Ambiente, Vinhedos e Vinhas 0

Respeitando a natureza: 50% dos vinhos de Bordeaux, França, já são produzidos com práticas mais sustentáveis

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu estimado leitor ou leitora, tenho boas notícias ambientais. O Conselho Interprofissional dos Vinhos de Bordeaux (CIVB) – sem ennhuma dúvida o mais importante do mundo – apresentou, na sua conferência de imprensa anual, em março de 2017, um relatório atualizado sobre as medidas que vem sendo tomadas para a viticultura sustentável. O CIVB vem liderando um processo de aprimoramento de gestão ambiental dos vitivinicultores associados que entre outros indicadores hoje fornece um atlas para alertar os produtores Continue lendo→

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Conheça o Morro do Chapéu, na Chapada Diamantina, Bahia, onde estão sendo produzidos vinhos de altitude com ETs no terroir

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, em breve vamos poder abrir uma garrafa de um Syrah ou Sauvignon Blanc produzido em plena caatinga nordestina (na verdade um bioma que mistura caatinga com cerrado) em parceria com franceses da Champanhe, em um novo terroir brasileiro, tendo ETs por testemunha Vou contar esta história. Em maio de 2010 centenas de mudas de vitis viniferas vindas da região de Champagne, na França, foram plantadas em uma área de 1,4 hectares de uma Continue lendo→

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Vinicola Dal Pizzol resgata tradição familiar do “Vino sotto terra” no Vale dos Vinhedos, sul do Brasil, enterrando garrafas de vinho

2 minutos Por Rogerio Ruschel, com textos de Divulgação Meu estimado leitor ou leitora, em torno do vinho gravitam tradições as vezes milenares, formando o que se chama de “cultura do vinho”. Pois veja aqui outra tradição destas. Há 13 gerações, ainda na Itália, a Família Dal Pizzol (de Bento Gonçalves, no sul do Brasil), costumava enterrar algumas garrafas de vinho em safras excepcionais, numa tradição chamada de ‘Vino sotto terra’. Retomando a tradição, a sexta geração da familia no Brasil, representada pelos irmãos Continue lendo→

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10 razões para visitar a Adega Cartuxa, em Évora, Alentejo, Portugal, e querer voltar sempre – e com amigos

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, vou apresentar 10 razões para você visitar a Adega Cartuxa, no Alentejo, quando estiver em Portugal – mas tenha a certeza de que existem muitas outras. Vamos começar pela primeira, e mais óbvia: a visita satisfaz plenamente o visitante porque o serviço é profissional e organizado. Você pode ir a qualquer momento até a sede da Adega Cartuxa, na Quinta de Valbom, a 2 km do centro histórico de Évora, mas se quiser Continue lendo→

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Uma visita à Quinta do Seixo, da Sogrape: a impressionante beleza dos vinhedos do Douro, e a difícil tarefa de tentar registrá-la

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, me recostei uma videira velha ao lado de um muro de pedra e em respeitoso silêncio mergulhei meus olhos naquela paisagem magnífica por mais de um minuto. E nas três horas seguintes quase não consegui parar de tirar fotos, tentando aprisionar aquele cenário de beleza milenar em uma pequena e ridícula câmera fotográfica. É impressionante! Sou um jornalista experiente e só fiquei assim, sem palavras, em poucos locais na minha vida. E o Continue lendo→

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Cambados, na Galícia, Espanha, é a Cidade Europeia do Vinho 2017: conheça seu patrimônio cultural, história e seus vinhos Alvarinho da D.O. Rias Baixas

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Cambados, cidade da Galícia, Espanha, município turístico integrante da Denominação de Origem DO Rias Baixas e da Rota do Vinho Alvarinho foi eleita Cidade Europeia da Vinho 2017. O anúncio foi feito no evento de gala da Rede Europeia de Cidades do Vinho (Recevin), realizada na Cidade Europeia do Vinho 2012, Palmela (Portugal), dia 4 de Novembro de 2016. Na foto abaixo o conselho da Recevin, sob o comando do presidente José Calixto, faz a análise das quatro Continue lendo→

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Vinhos orgânicos, azeites finos, alfarrobas saudáveis e animais felizes: veja como o capitão Zeppenfeld construiu um pequeno paraíso sustentável sob o céu do Alentejo, Portugal

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, há cerca de 25 anos um capitão da marinha mercante e também armador de Bremen, Alemanha, chamado Horst Zeppenfeld, lançou âncoras no Vale do Arçor de Cima, em Mértola, no Baixo Alentejo, Portugal. O alemão e sua mulher se apaixonaram pela região (o que não é novidade porque todo mundo se apaixona pelo Alentejo) e resolveu investir na compra de uma propriedade atendendo um sonho antigo: produzir vinhos com qualidade e identidade, de Continue lendo→

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Conheça os bastidores de uma avaliação de vinhos: acompanhe comigo o que aconteceu na Vinipax 2016 em Beja, Alentejo, Portugal

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, você sabe como funciona uma avaliação de vinhos, como se chega naquelas notas do tipo 91/100 ou 84/100? Se você gosta de vinhos mas não é sommelier(ére) ou enólogo(a), você é um enófilo(a) – e enófilos gostam não só de degustar, mas também de saber o que acontece no “mundo dos vinhos”. Uma das questões que sempre desperta a curiosidade dos leitores aqui do In Vino Viajas é saber como funciona uma avaliação Continue lendo→

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Viticultura Heróica, cultura exclusiva e paisagens impressionantes: campanha mostra porque a Ribeira Sacra deve ser um Patrimônio da Humanidade da Unesco

15 minutos Texto e edição de Rogerio Ruschel, com depoimentos e fotos Mar López Sotelo (*) Exclusivo para In Vino Viajas. Meu caro leitor ou leitora, a diferença entre sonhar e realizar às vezes é só uma questão de fé – e de tempo. Mar López Sotelo é uma educadora social com mestrado em Tratamento Educativo da Diversidade e Estudos Antropológicos nascida em Monforte de Lemos, capital da Ribeira Sacra, uma região da Comunidade Autônoma da Galícia (mapa abaixo), no noroeste da Espanha, uma Continue lendo→