junho 2014

Conheça o mundo dos leilões de vinhos, que movimentam fortunas e aproximam o ator Brad Pitt, o treinador Alex Ferguson e o cientista Louis Pauster

Conheça o mundo dos leilões de vinhos, que movimentam fortunas e aproximam o ator Brad Pitt, o treinador Alex Ferguson e o cientista Louis Pauster

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) O mundo dos vinhos – que chamo de “Vinhedo Global” – tem várias dimensões. Eu vivo no mundo racional, do pequeno comprador discreto e bebedor prazeiroso. Muitas pessoas compram e bebem vinhos para se exibir aos amigos (e entre eles personalidades globais). E lá no outro extremo do perfil de compradores estão os muito ricos, felizardos talvez, que compram vinhos como investimento, para não beber. No começo de junho de 2014 a publicação espanhola Vinetur publicou uma lista Continue lendo

O vinho é declarado bebida nacional do Uruguai e ganha status de alimento.

O vinho é declarado bebida nacional do Uruguai e ganha status de alimento.

2 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) O Presidente da República do Uruguai, José Mujica, finalizou o começo de junho de 2014, um longodesejo do tradede vinho do pais vizinho, encabeçado pelo Instituto Nacionaldo Vinho (INAVI): o vinho uruguaiofoi declarado bebida nacional. Desde 2011, o INAVI eo Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca têm trabalhado em conjunto para alcançareste decreto que reconhece o lugar que tem o vinho como alimento. O raciocínio – que o Brasil ainda não faz – é que vinhoconsumido com Continue lendo

Piemonte, na Itália, é a sétima região vinícola reconhecida como Patrimônio Mundial da Humanidade pela Unesco; conheça todas aqui

Piemonte, na Itália, é a sétima região vinícola reconhecida como Patrimônio Mundial da Humanidade pela Unesco; conheça todas aqui

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Reunido em Doha, no Catar, dia 22 de junho de 2014, o comitê da Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura (Unesco) responsável pela seleção de locais de grande relevância mundial, dignos de serem declarados Patrimônio Mundial da Humanidade, acaba de declarar as colinas e comunidades do Langhe, Roero e Monferrato (nesta ordem, nas fotos abaixo), na célebre região vinícola italiana do Piemonte, como a mais nova região a ser reconhecida e protegida como tal. A Continue lendo

Abruzzo, Umbria, Toscana, Norcia… Dez paisagens maravilhosas da Itália capturadas pelas lentes mágicas de Mario Ventura

Abruzzo, Umbria, Toscana, Norcia… Dez paisagens maravilhosas da Itália capturadas pelas lentes mágicas de Mario Ventura

2 minutos (*) Por Rogerio Ruschel, texto; Mario Ventura, fotos Mario Ventura é um fotógrafo italiano que através de suas lentes revela segredos da Itália como poucos artistas. A foto acima registra a tranqüila vida de produtores rurais na “Terre d’Abruzzo”, mas tem uma direção de arte que privilegia cores da palheta do verde-amarelo baseada numa escolha proposital de horário. Na foto abaixo, denominada simplesmente “montanha”, ele abusa da harmonia e do equilibrio entre cores e volumes. Ventura é verdadeiramente um mestre da arte Continue lendo

Portugueses desenvolvem rolha com chip; com um smartphone consumidor saberá tudo sobre o histórico do vinho

Portugueses desenvolvem rolha com chip; com um smartphone consumidor saberá tudo sobre o histórico do vinho

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leito, tenho tentado atualizar esta noticia que publiquei em junho de 2014 , mas ainda não consegui. A Universidade de Aveiro, Portugal, está desenvolvendo uma rolha de cortiça com um chip (foto acima) capaz de dar informações completas sobre o vinho. Em tese será uma midia eletrônica que poderá informar a composição das uvas, a região, data e condições de colheita, datas e dados de todo o processo de produção, os dados do produtor Continue lendo

Andrea Bocelli, o tenor que interpreta músicas e cria vinhos – ambos com uma profunda relação emocional com as pessoas

Andrea Bocelli, o tenor que interpreta músicas e cria vinhos – ambos com uma profunda relação emocional com as pessoas

3 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Tenor de ópera com vários discos de ouro, Andrea Bocelli é um dos mais importantes músicos da atualidade. Andrea nasceu em 1958 em um vilarejo perto de Pisa, Itália e com 12 anos acabou perdendo a visão em um jogo de futebol – aliás, seu ídolo era o jogador Eusébio, de Portugal. Se formou em Direito mas nunca parou de estudar música e aos poucos, incentivado por amigos como Luciano Pavarotti, foi construindo sua carreira que inclui Continue lendo

Um passeio romântico no Lazio, Itália, com cenários de cinema, gastronomia romana na mesa, vinho frascati na taça e vilarejos de sonho a cada curva

Um passeio romântico no Lazio, Itália, com cenários de cinema, gastronomia romana na mesa, vinho frascati na taça e vilarejos de sonho a cada curva

4 minutos (*) Por Rogerio Ruschel, texto; Mario Ventura, fotos   Depois de curtir a maravilhosa cidade de Roma, você e sua companhia podem “se perder” pelo Lazio, uma região que alguns consideram um “nova Tosccana”. O Lazio é a região central da Itália e inclui 5 Provincias: Roma, Fronisome, Latina, Rieti e Viterbo. Prensada entre as montanhas Apeninos e o mar Tirreno, a região é resultado de atividades vulcânicas antigas e entre suas montanhas, desfiladeiros e lagos se encontram registros de etruscos e tribos latinas Continue lendo

Pesquisa da GWC: enoturismo contribui de diferentes formas com as comunidades produtoras de vinho – mas todas muito relevantes

Pesquisa da GWC: enoturismo contribui de diferentes formas com as comunidades produtoras de vinho – mas todas muito relevantes

2 minutos     (*) Por Rogerio Ruschel Pesquisa realizada em fins de 2013 pela associação Great Wine Capitals (GWC) – a Rede Mundial de 10 “capitais do vinho” – revela que o turismo relacionado à produção e à cultura do vinho é percebido e realizado de maneiras diferentes em diferentes regiões do planeta. Mas que em todas as regiões tem importante contribuição econômica, social, ambiental e cultural, prioriza aspectos diferentes e usa uma grande variedade de ferramentas de marketing para gerar lucro. Na Continue lendo

In Vino Viajas – 200 posts em 2 anos e leitores em 94 países: nasce o “Vinhedo Global” que McLuhan não imaginou

In Vino Viajas – 200 posts em 2 anos e leitores em 94 países: nasce o “Vinhedo Global” que McLuhan não imaginou

7 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Quem tem mais de 50 anos lembra: em 1962 o canadense Marshall McLuhan, o primeiro filósofo a tratar das transformações sociais provocadas pela revolução tecnológica do computador e das telecomunicações, previu que o mundo se tornaria uma “Aldeia Global”. Pois meu querido leitor ou leitora: como editor do “In Vino Viajas”, posso garantir que o mundo se tornou mesmo uma aldeia global – e mais do que isso, um “Vinhedo Global”. Hoje estou publicando a reportagem de Continue lendo

Caves Ouvertes 2014 de Genebra: passeio em vinhedos, visita a caves e degustação de 700 vinhos de 89 vinícolas com a qualidade suiça

Caves Ouvertes 2014 de Genebra: passeio em vinhedos, visita a caves e degustação de 700 vinhos de 89 vinícolas com a qualidade suiça

7 minutos Texto Renata Boni Ruschel, fotos Daniele Raffo (*) Embora pouco se ouça falar de vinhos suiços, o pequeno país produz bons vinhos brancos (especialmente Chasselas) e tintos (especialmente Pinot Noir) em algumas regiões importantes como a parte francesa de Vaud (ao longo do lago Léman), Valais (região montanhosa ao longo do rio Rhône), Genebra (na fronteira com a França), e Neuchâtel e 3 Lagos mais ao norte, na região da Suíça Alemã (região de Zurich, Aargau, Thurgau) e finalmente Ticino, na região Continue lendo

Voilá: o Apéritif à la Française começa hoje em São Paulo em bares, restaurantes, lojas de vinhos e outros locais charmosos

Voilá: o Apéritif à la Française começa hoje em São Paulo em bares, restaurantes, lojas de vinhos e outros locais charmosos

7 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Realizado pela agência Sopexa, especialista em “Food, Wine and Lifestyle connections”, entre os dias 4 e 12 de junho, o Apéritif à la Française, o charmoso circuito que une drinques e petiscos está se realizando pela segunda vez em São Paulo. Este evento é realizado há 11 anos em cidades charmosas como Nova York, Tóquio, Dubai, Milão e Paris, entre outras. Integrado por bares e restaurantes, que participam com um menu especial (o Apéritif Plaisir e o Apéritif Continue lendo

Exportação brasileira de vinhos engarrafados quadruplica nos primeiros 4 meses de 2014. Ótimo – vamos agora valorizar os brasileiros que produzem os vinhos?

Exportação brasileira de vinhos engarrafados quadruplica nos primeiros 4 meses de 2014. Ótimo – vamos agora valorizar os brasileiros que produzem os vinhos?

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Proponho um brinde a esta boa notícia: nossas exportações de vinho estão crescendo bastante. Segundo dados do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), no primeiro quadrimestre deste ano as exportações de vinhos brasileiros engarrafados cresceram 375,5% em valor comercializado, em relação ao mesmo período de 2013. O montante de US$ 5,75 milhões contabilizados em vinhos e espumantes engarrafados equivale a 4,5 vezes o total exportado de janeiro a abril do ano passado e supera em 6,6% o total exportado Continue lendo