maio 2015

Conheça Madame do Vinho, a sommeliére que pesquisa vinhos nas estradas de terra do Brasil e os leva aos grandes salões de degustação

Conheça Madame do Vinho, a sommeliére que pesquisa vinhos nas estradas de terra do Brasil e os leva aos grandes salões de degustação

12 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Prezado leitor ou leitora. Sonia Denicol é uma sommelière que desenvolve um trabalho de pesquisa, divulgação e venda de vinhos brasileiros de identidade, através da marca Madame do Vinho. Baseada em São Paulo, Sonia viaja por regiões escondidas em todo o pais para pesquisar novos produtos, e divulga as melhores descobertas em seu blog e quando atua como jurada em degustações. Se você que está lendo isso não mora no Brasil, saiba que esse é um trabalho Continue lendo

Ajude um vinhedo urbano hippie comunitário em São Francisco, na Califórnia, e relembre os psicodélicos anos 60

Ajude um vinhedo urbano hippie comunitário em São Francisco, na Califórnia, e relembre os psicodélicos anos 60

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Dear friends, eu acredito firmemente que as pessoas que apreciam vinho e especialmente curtem a cultura do vinho – que é tudo aquilo que permite a existência do vinho mas não está na garrafa – participam de uma espécie de comunidade que chamo de Vinhedo Global. O Vinhedo Global é a versão vitícola e contemporânea da Aldeia Global, o conceito criado em 1962 pelo canadense Marshall McLuhan, o primeiro filósofo a tratar das transformações sociais provocadas pela revolução Continue lendo

In Vino Viajas, três anos de evolução: o mais internacional blog de cultura de vinho e enoturismo da America Latina, com leitores em 121 países

In Vino Viajas, três anos de evolução: o mais internacional blog de cultura de vinho e enoturismo da America Latina, com leitores em 121 países

4 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Estimado leitor ou leitora: estamos de aniversário aqui no “In Vino Viajas”. Não publico posts (aquelas notinhas curtas) e sim reportagens jornalísticas. Minha primeira matéria foi publicada dia 29 de maio de 2012, e agora, três anos depois, estou publicando a de número 302. Quando comemorei 2 anos fiz uma homenagem a um leitor de Surgut, da província de Khanty-Mansly, da Sibéria, Rússia, porque era meu leitor mais longínquo e isolado; repito agora a homenagem porque ele Continue lendo

Os Vikings, Cristovão Colombo e o descobrimento da América: reescrevendo a história do Novo Mundo com a ajuda do vinho

Os Vikings, Cristovão Colombo e o descobrimento da América: reescrevendo a história do Novo Mundo com a ajuda do vinho

5 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor, vamos esclarecer duas mentiras históricas. A primeira é que não foi Cristovão Colombo quem descobriu a América em 1492, e sim, viajantes vikings, quase 500 anos antes. A segunda é que a uva não foi introduzida na América por padres como se diz (em 1769 nos Estados Unidos, em 1550 no Chile, em 1556 na Argentina, em 1546 no Brasil e assim por diante) porque num mapa viking a região onde hoje é a Continue lendo

Argentina, Chile e México: conheça tres hotéis de enoturismo com muito charme e padrão superior de qualidade na América Latina

Argentina, Chile e México: conheça tres hotéis de enoturismo com muito charme e padrão superior de qualidade na América Latina

4 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora. Se você gosta de vinhos, tem tempo e dinheiro para viajar, provavelmente também tem bom gosto. Por causa disso você deve estar convivendo com um adorável problema: como escolher o destino de sua próxima viagem. Pode ser pelo tipo de uva ou vinho, pelo idioma falado no local, pela proximidade com outras atrações turísticas – ou ainda, como tem sido cada vez mais frequente, pelo design do hotel ou da vinícola. Ou Continue lendo

Garibaldi-RS, a capital brasileira do vinho espumante, aposta em eventos de gastronomia em maio e junho

Garibaldi-RS, a capital brasileira do vinho espumante, aposta em eventos de gastronomia em maio e junho

4 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Sempre muita ativa, a prefeitura de Garibaldi, cidade da serra gaúcha integrante da Denominação de Origem (DO) Vale dos Vinhedos e sede da maior produção de vinhos espumantes do Brasil, está permanentemte criando razões para atrair visitantes. A tradicional gastronomia da região, com genuino sabor italiano, é uma destas atrações e In VIno Viajas apresenta a seguir duas boas oportunidades para você visitar Garibaldi e harmonizar vinhos de qualidade com alimentos de identidade. E se planeje para Continue lendo

Vinicola Malgarim, São Borja, sul do Brasil: a riqueza inesperada do terroir missioneiro e o resgate de uma historia iniciada em 1626

Vinicola Malgarim, São Borja, sul do Brasil: a riqueza inesperada do terroir missioneiro e o resgate de uma historia iniciada em 1626

6 minutos Por Rogerio Ruschel e Sonia Denicol (*) Meu prezado leitor ou leitora, vinhos sempre tem história – veja essa. Nos séculos XVI e XVII padres jesuitas espanhóis andaram por toda a America do Sul implantando aldeias na Argentina, Uruguai, Paraguai e Brasil para catequizar indígenas – e, segundo alguns historiadores, servindo de instrumento político para reis espanhóis em sua disputa com os portugueses. No Brasil os jesuitas implantaram sete aldeiamentos, hoje chamados de Sete Povos das Missões, na região gaúcha Oeste, entre Continue lendo

Petra Winery, Suvereto, Toscana: a vinícola com uma escadaria que une a terra e o céu, harmonizando uvas, terroir e segredos milenares de gregos e etruscos

Petra Winery, Suvereto, Toscana: a vinícola com uma escadaria que une a terra e o céu, harmonizando uvas, terroir e segredos milenares de gregos e etruscos

4 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) “Uma vinícola única em um lugar único, Petra recebe do céu e da terra um misterioso segredo, e a terra e o céu retransmitem este segredo através da produção de vinhos que tem a alma Toscana de Maremma e o espírito que fala dos segredos de uma língua antiga dos etruscos”.      Meu prezado leitor ou leitora, você pode achar essa frase de apresentação da empresa um pouco exagerada, mas tudo que cerca a Petra Winery Continue lendo