2015

Argentina, Chile e México: conheça tres hotéis de enoturismo com muito charme e padrão superior de qualidade na América Latina

Argentina, Chile e México: conheça tres hotéis de enoturismo com muito charme e padrão superior de qualidade na América Latina

4 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora. Se você gosta de vinhos, tem tempo e dinheiro para viajar, provavelmente também tem bom gosto. Por causa disso você deve estar convivendo com um adorável problema: como escolher o destino de sua próxima viagem. Pode ser pelo tipo de uva ou vinho, pelo idioma falado no local, pela proximidade com outras atrações turísticas – ou ainda, como tem sido cada vez mais frequente, pelo design do hotel ou da vinícola. Ou Continue lendo

Garibaldi-RS, a capital brasileira do vinho espumante, aposta em eventos de gastronomia em maio e junho

Garibaldi-RS, a capital brasileira do vinho espumante, aposta em eventos de gastronomia em maio e junho

4 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Sempre muita ativa, a prefeitura de Garibaldi, cidade da serra gaúcha integrante da Denominação de Origem (DO) Vale dos Vinhedos e sede da maior produção de vinhos espumantes do Brasil, está permanentemte criando razões para atrair visitantes. A tradicional gastronomia da região, com genuino sabor italiano, é uma destas atrações e In VIno Viajas apresenta a seguir duas boas oportunidades para você visitar Garibaldi e harmonizar vinhos de qualidade com alimentos de identidade. E se planeje para Continue lendo

Vinicola Malgarim, São Borja, sul do Brasil: a riqueza inesperada do terroir missioneiro e o resgate de uma historia iniciada em 1626

Vinicola Malgarim, São Borja, sul do Brasil: a riqueza inesperada do terroir missioneiro e o resgate de uma historia iniciada em 1626

6 minutos Por Rogerio Ruschel e Sonia Denicol (*) Meu prezado leitor ou leitora, vinhos sempre tem história – veja essa. Nos séculos XVI e XVII padres jesuitas espanhóis andaram por toda a America do Sul implantando aldeias na Argentina, Uruguai, Paraguai e Brasil para catequizar indígenas – e, segundo alguns historiadores, servindo de instrumento político para reis espanhóis em sua disputa com os portugueses. No Brasil os jesuitas implantaram sete aldeiamentos, hoje chamados de Sete Povos das Missões, na região gaúcha Oeste, entre Continue lendo

Petra Winery, Suvereto, Toscana: a vinícola com uma escadaria que une a terra e o céu, harmonizando uvas, terroir e segredos milenares de gregos e etruscos

Petra Winery, Suvereto, Toscana: a vinícola com uma escadaria que une a terra e o céu, harmonizando uvas, terroir e segredos milenares de gregos e etruscos

4 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) “Uma vinícola única em um lugar único, Petra recebe do céu e da terra um misterioso segredo, e a terra e o céu retransmitem este segredo através da produção de vinhos que tem a alma Toscana de Maremma e o espírito que fala dos segredos de uma língua antiga dos etruscos”.      Meu prezado leitor ou leitora, você pode achar essa frase de apresentação da empresa um pouco exagerada, mas tudo que cerca a Petra Winery Continue lendo

Fique parente destes produtores de vinhos artesanais na Itália sem precisar casar com nenhum deles

Fique parente destes produtores de vinhos artesanais na Itália sem precisar casar com nenhum deles

4 minutos Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, você pode até se interessar por algum dos vinhateiros da foto acima, mas não posso garantir que ele ou ela esteja disponível. Eles estão aqui porque são inteligentes e sabem que para conquistar a fidelidade dos consumidores para seus produtos o melhor caminho é sempre o coração. Eles formam um grupo de produtores italianos que criou uma oportunidade para que o cliente se torne parente de uma familia que produz vinhos na Itália, sem Continue lendo

Uma viagem encantadora para cinco das mais lindas paisagens com vinhedos da Europa

Uma viagem encantadora para cinco das mais lindas paisagens com vinhedos da Europa

4 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, outra matéria com vinhedos bonitos que publiquei aqui no In Vino Viajas fez muito sucesso e recebi pedidos para pesquisar mais. Na verdade não é difícil porque vinhedos espetaculares estão aí pelo mundo, como estes da região de La Rioja, na Espanha, na foto acima. Eu sei que cada um de nós tem sua própria lista de vinhedos sensacionais, mas veja estes da Europa que selecionei: são encantadores em termos visuais e Continue lendo

Anna de Codorniu: como personalizar um simbolo de sucesso, conquistar o coração do consumidor e criar uma forte fidelidade à marca

Anna de Codorniu: como personalizar um simbolo de sucesso, conquistar o coração do consumidor e criar uma forte fidelidade à marca

3 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Como em qualquer outro segmento da economia, os fabricantes de vinhos também precisam manter proximidade com os consumidores de seus produtos, e mais do que isso, em tempos de competição acirrada é imperativo conquistá-los de tal maneira que nem pensem em escolher produtos concorrentes. Ao contrário do que alguns imaginam, a melhor estratégia de marketing para isso não é oferecer desconto em preço, porque o preço pode não representar preferência, e sim uma escolha momentânea. Para conquistar Continue lendo

Produção de filmes no Vale dos Vinhedos valoriza as paisagens e a herança da cultura italiana na serra gaúcha: um brinde a isso!

Produção de filmes no Vale dos Vinhedos valoriza as paisagens e a herança da cultura italiana na serra gaúcha: um brinde a isso!

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) O Vale dos Vinhedos, na região montanhosa do sul do Brasil, é a primeira Denominação de Origem (DO) e o principal pólo produtor de vinhos do Brasil. Criada a partir da chegada de imigrantes italianos em 1875, no final do século XIX, a região é um dos mais importantes e qualificados pólos do turismo brasileiro porque além de respeitar o visitante mantém a cultura comunitária e coletiva na arquitetura, música, gastronomia, folclore, festas, na produção de vinhos e Continue lendo

Conheça cinco das mais impressionantes paisagens com vinhedos do mundo

Conheça cinco das mais impressionantes paisagens com vinhedos do mundo

4 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, vinhedos sempre são paisagens bonitas, mas em alguns locais, mais do que bonitos, são simplesmente espetaculares – como o vale de Okanagan, na Columbia Britânica, Canadá, na foto acima. E é claro que cada um de nós vai ter sua própria lista de vinhedos sensacionais, mas a partir de uma seleção feita pelo site espanhol Vinopack, pesquisei alguns deles para apresentá-los a você neste post: são encantadores em termos visuais, independentemente de Continue lendo

Malbec e Cinema: uma proposta inteligente da Argentina para promover seus vinhos e sua cultura

Malbec e Cinema: uma proposta inteligente da Argentina para promover seus vinhos e sua cultura

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, a Argentina tem muitas coisas boas além do Messi, do churrasco e do tango e está associando duas delas para promover sua cultura e sua economia: o cinema e seus vinhos. O Malbec e o Cinema é uma ideia inteligente dentro de uma promoção também inteligente iniciada no ano 2000 quando os argentinos inventaram de comemorar o Dia Mundial do Malbec em 17 de Abril. Neste ano de 2015, em sua quinta edição, Continue lendo

Lideres da indústria do vinho e do turismo se encontrarão nos Congressos Internacionais da Aenotur em 2015: na Europa, em julho, e na América do Sul em setembro

Lideres da indústria do vinho e do turismo se encontrarão nos Congressos Internacionais da Aenotur em 2015: na Europa, em julho, e na América do Sul em setembro

5 minutos –> Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, anote: a Associação Internacional de Enoturismo (Aenotur) realizará dois congressos internacionais em 2015 – na Europa e na América do Sul – com uma diferencial importante: países da América Latina não serão apenas assistentes, e sim protagonistas. A razão é que a Aenotur reúne como associados municípios e entidades de desenvolvimento do turismo e da cultura relacionados ao vinho de sete países associados: Brasil, Uruguai, Argentina, Itália, Portugal, França e Espanha. No total cerca Continue lendo

Conheça os 5 bares de vinho mais antigos do mundo; o campeão tem 580 anos e inspirou o astrônomo Copérnico a sonhar com planetas

Conheça os 5 bares de vinho mais antigos do mundo; o campeão tem 580 anos e inspirou o astrônomo Copérnico a sonhar com planetas

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu querido leitor ou leitora, acho que você vai concordar comigo que o vinho é a grande companhia para a celebração da vida – e isso desde 8.000 anos atrás. O vinho liberta o caráter das pessoas, permite o exercício da criatividade e, claro, revela a verdade. O astrônomo Nicolau Copérnico, que morava em um dos bares mais antigos do mundo – que você vai conhecer a seguir – desenvolveu a teoria do heliocentrismo enquanto degustava taças de Continue lendo

Saiba como a Vinícola Coppola, na Califórnia e a Casa da Travessa, em São Paulo, educam e apoiam deficientes visuais com grande talento sensorial

Saiba como a Vinícola Coppola, na Califórnia e a Casa da Travessa, em São Paulo, educam e apoiam deficientes visuais com grande talento sensorial

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Cego de nascença, Henry “Hoby” Wedler, com 27 anos, estudante de Química Computacional Orgânica na Universidade de Davis, na Califórnia, Estados Unidos, vive aparecendo em jornais, revistas e na televisão, e se tornou uma estrela no mundo da ciência sensorial, especialmente no mundo do vinho, como um respeitado crítico, consultor e educador. Seu talento é compartilhado em palestras mensais batizadas de “Tasting in the Dark” (“degustando no escuro”, em tradução literal) na vinícola do diretor de cinema Francis Continue lendo

Espanhol que preside a Aenotur apresenta seus planos, mostra como vai ajudar o enoturismo no Brasil e apoia a criação de uma associação brasileira de municípios do vinho

Espanhol que preside a Aenotur apresenta seus planos, mostra como vai ajudar o enoturismo no Brasil e apoia a criação de uma associação brasileira de municípios do vinho

10 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) EXCLUSIVO – Nesta entrevista exclusiva Luis Aragunde Aragunde, Presidente da Associação Internacional de Enoturismo (Aenotur) e Prefeito de Cambados, cidade da Galícia, Espanha, município turístico integrante da DO Rias Baixas e da Rota do Vinho Alvarinho, apresenta os planos da organização e coloca sua experiência à disposição dos brasileiros interessados em criar uma Associação de Cidades do Vinho no Brasil para otimizar o turismo. Aragunde acredita que isso será importante porque a Aenotur está trabalhando para colocar Continue lendo

Selos postais sobre uvas e vinhos: os embaixadores elegantes da cultura do vinho pelo correio

Selos postais sobre uvas e vinhos: os embaixadores elegantes da cultura do vinho pelo correio

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, a cultura pode ser enviada pelo correio, dentro do envelope de uma carta mas também do lado de fora, como nos selos que mostramos aqui. Pois é: a filatelia é considerada o mais popular de todos os passatempos e nunca sai de moda, mesmo com a internet. Talvez porque são lúdicos e podem variar no desenho, no tipo de denteado, no papel, na goma utilziada, na impressão, no valor facial e nos formatos. Continue lendo

Aventuras na gastronomia criativa do surpreendente mundo em miniatura de Pierre Javelle e Akiko Ida

Aventuras na gastronomia criativa do surpreendente mundo em miniatura de Pierre Javelle e Akiko Ida

2 minutos   Por Rogerio Ruschel (*)  Você gostaria de brincar de escorregar em um prato de chantilly? Ou mergulhar em um lago de chocoilate? Esculpir em um amendoim? Ou quem sabe jogar golfe em um biscoito? Pois isso você pode fazer se tiver a mesma imaginação de dois gastrónomos-artistas muito criativos que você vai conhecer agora. Desde 2002, os fanáticos pela gastronomia Pierre Javelle e Akiko Ida foram inventando e fotografando uma série de dioramas lúdicas, que eles chamaram de “Minimiam”, combinando estatuetas Continue lendo

Brasil sedia o Primeiro Encontro Franco-Brasileiro do Vinho Natural no Rio de Janeiro e em São Paulo – de 30 de março a 2 de abril

Brasil sedia o Primeiro Encontro Franco-Brasileiro do Vinho Natural no Rio de Janeiro e em São Paulo – de 30 de março a 2 de abril

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Preparado com muito carinho, o Primeiro Encontro Franco Brasileiro do Vinho Natural vai ser realizado no Rio de Janeiro  (dias 30 e 31 de março) e em São Paulo (dias 01 e 02 abril), reunindo produtores franceses e brasileiros. A iniciativa é de Alain Ingles, produtor no Rio de Janeiro, com o apoio de toda a comunidade que trabalha no segmento. Os participantes poderão degustar os vinhos dos produtores juntamente com seus autores o que é uma ótima Continue lendo

Alienígenas e nosso vinho: o caso de Chateauneuf-du-Pape que proibiu discos voadores de pousar nos vinhedos

Alienígenas e nosso vinho: o caso de Chateauneuf-du-Pape que proibiu discos voadores de pousar nos vinhedos

7 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor, se você que está lendo isto for terráqueo, precisa saber que não há nenhuma comprovação científica do que vou escrever aqui. Mas se você for de outro planeta, então se prepare porque, baseado em muitas pistas e suposições, em um furo de reportagem In Vino Viajas vai revelar a relação entre seus parentes alienígenas e o vinho, este delicioso recurso natural de nosso querido planeta Terra. Como eu tenho certeza de que alienigenas já estiveram Continue lendo

Conheça a arquitetura de J. Marino Pascual, o espanhol que inventou a vinícola-com-cara-de-museu e o enoturismo do século XXI

Conheça a arquitetura de J. Marino Pascual, o espanhol que inventou a vinícola-com-cara-de-museu e o enoturismo do século XXI

10 minutos   Por Rogerio Ruschel (*)  EXCLUSIVO – Na Europa de hoje uma vinícola tem que ser um local atraente, luminoso e que oferece cultura e produtos a seus visitantes – um local de primeira classe, quase um museu que vende imagem, vinhos e serviços turísticos como gastronomia, degustações, cursos, palestras, debates, as vezes hospedagem e até desfiles de moda. Este é o unico jeito de competir pelos milhões de turistas anuais, e assim são as vinícolas espanholas criadas pelo arquiteto espanhol Jesus Continue lendo

La Rioja, Espanha, quer vinhedos, paisagem e cultura vinícola reconhecidas como Patrimonio da Humanidade pela UNESCO

La Rioja, Espanha, quer vinhedos, paisagem e cultura vinícola reconhecidas como Patrimonio da Humanidade pela UNESCO

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Em fins de outubro de 2013 o governo da Espanha, a pedido da indústria vinícola do Pais Basco, formalizou junto à Unesco – a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura – solicitação para que a “Paisaje del vino y el viñedo de Rioja” (na foto acima, no outono) seja declarada como Patrimonio da Humanidade. Esta foi a primeira vez, nos anos seguintes o pedido foi re-apresentado. Conforme a solicitação, a “Paisagem Cultural Continue lendo

Bozcaada, Turquia: vinhos da realeza, praias de sonho e 3.500 anos de aventuras citadas na ”Ilíada” de Homero e na “Eneida” de Virgilio

Bozcaada, Turquia: vinhos da realeza, praias de sonho e 3.500 anos de aventuras citadas na ”Ilíada” de Homero e na “Eneida” de Virgilio

5 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Dedicated to Rifat Diker – Com mais de 600.000 ha de vinhedos a Turquia está historicamente entre os 5 maiores produtores de uvas do mundo, mas só 2% desta uva produzida gera vinhos. E apesar de ser um dos paises originais da vitis vinífera, somente nos anos 1920 a indústria realmente aqueceu, incentivada por Kemal Atatürk, o fundador da república turca e seu primeiro presidente.    E embora os turcos produzam muito vinho com cepas internacionais, muito Continue lendo

Secretária de Turismo e Cultura de Garibaldi, capital do espumante no Vale dos Vinhedos, propõe a criação da Associação Brasileira de Cidades e Rotas do Vinho

Secretária de Turismo e Cultura de Garibaldi, capital do espumante no Vale dos Vinhedos, propõe a criação da Associação Brasileira de Cidades e Rotas do Vinho

9 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Exclusivo para In Vino Viajas – O primeiro passo para se aproveitar os benefícios do enoturismo (que são relevantes para dezenas de segmentos econômicos) é parar de pensar isoladamente. No turismo isso representa um dos principais vetores de nosso gigantesco desperdício de oportunidades de geração de renda, empregos e valorização da cultura. Os outros dois são a clássica incompetência de grande parte dos gestores públicos (quase sempre politicos não re-eleitos) e a permanente falta de visão de Continue lendo

Como o vinho inspirou 10 personalidades da cultura universal como Hemingway, Hipócrates, Churchill, Alighieri, Oscar Wilde, Lorca, Eurípides e outros

Como o vinho inspirou 10 personalidades da cultura universal como Hemingway, Hipócrates, Churchill, Alighieri, Oscar Wilde, Lorca, Eurípides e outros

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor: assim como você e eu, alguns dos mais importantes personagens da história da Humanidade (como Ernest Hemingway, acima e abaixo) gostavam de vinho e deixaram como legado grandes contribuições inspiradoras para a civilização, como por exemplo estas frases que reuni abaixo. “O vinho é a coisa mais civilizada do mundo” (Ernest Hemingway) Antes de ser um escritor famoso, Hemingway foi correspondente de guerra em Madri durante a Guerra Civil Espanhola (1936/1939), época em que começou Continue lendo

8o. Concurso Internacional de Gravuras do Museu do Vinho da Fundação Vivanco, de La Rioja, Espanha, está recebendo inscrições

8o. Concurso Internacional de Gravuras do Museu do Vinho da Fundação Vivanco, de La Rioja, Espanha, está recebendo inscrições

2 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Estão abertas até 18 de Abril de 2015 as inscrições para a 8a. Edição do Prêmio Internacional de Gravura e do Vinho promovido pela Fundação Vivanco e pela Escola de Design de La Rioja, da Espanha. Artistas de qualquer pais podem inscrever até dois trabalhos de gravura, litografia, serigrafia ou baixo relevo – inclusive combinado com técnicas de computação gráfica – e as obras devem garantir uma tiragem de 100 cópias. Veja abaixo obra de Moyses Y. Continue lendo

Bordeaux é eleita o Melhor Destino Europeu 2015 e se prepara para inaugurar a “Cidade das Civilizações do Vinho” em 2016

Bordeaux é eleita o Melhor Destino Europeu 2015 e se prepara para inaugurar a “Cidade das Civilizações do Vinho” em 2016

3 minutos –>Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, hoje vamos de Bordeux. A organização “Melhores Destinos Europeus” anunciou os resultados da edição de 2015 do Destino Europeu do ano e a cidade eleita foi Bordeaux, a capital mundial do vinho. A eleição deste ano bateu todos os recordes com 244.696 votos de eleitores de 113 países recolhidos durante a competição de 21 dias pela internet. Abaixo, detalhe da Place de la Bourse e o logotipo oficial da eleição. –> O concurso é realizado Continue lendo

Hotel brasileiro inaugura suítes de tres andares em pipas gigantes de vinho, as maiores do mundo

Hotel brasileiro inaugura suítes de tres andares em pipas gigantes de vinho, as maiores do mundo

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, parecia um casamento inevitável: fica no sul do Brasil, na serra gaúcha, onde são fabricados os melhores vinhos brasileiros e também onde se encontra o melhor turismo de qualidade do país, um hotel onde o hóspede pode dormir dentro de uma pipa de vinho. E não é um tonelzinho mixuruca: são barricas imensas, com capacidade para 100 mil litros que depois de reformadas permtiriam uma ocupação planejada e confortável de tres andares!   A inovação Continue lendo

As aventuras de John Malkovich que produz vinhos na Provence francesa e se diverte recriando clássicos da fotografia mundial

As aventuras de John Malkovich que produz vinhos na Provence francesa e se diverte recriando clássicos da fotografia mundial

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, se você gosta de cinema conhece John Malkovich. Norte-americano bem nascido, filho de um conhecido engenheiro ambiental e uma mãe jornalista, John participou de mais de 50 peças de teatro (a maioria textos clássicos) e aos 30 anos, em 1984, começou uma longa filmografia. O primeiro grande sucesso veio no papel de Valmont em Ligações Perigosas, em 1988’outros títulos com indicações para prêmios são O Império do Sol, de 1987,  Ratos e Homens, de 1992,  Continue lendo

Os cinco melhores castelos europeus para turismo e seus vinhedos maravilhosos

Os cinco melhores castelos europeus para turismo e seus vinhedos maravilhosos

5 minutos –>Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, prepare o fôlego porque vamos visitar cinco castelos-palácios: o Palácio da Pena em Sintra, Portugal; o Castelo Alcázar de Segóvia, Espanha; o Castelo de Neuschwanstein, perto da cidade de Hohenschwangau, na Alemanha; o Castelo de Walzin, na velha cidade de Dréhance, na Bélgica. Eles foram eleitos pela European Best Destinations no começo de 2015 como os cinco melhores castelos europeus para visitar. A European Best Destinations (EBD) é uma organização de turismo sediada em Bruxelas, na Continue lendo

15 belos cartazes antigos de cervejas, aperitivos, conhaques, vinhos e licores da França, Espanha e Portugal

15 belos cartazes antigos de cervejas, aperitivos, conhaques, vinhos e licores da França, Espanha e Portugal

1 minuto   Por Rogerio Ruschel (*) A pedido de leitores que gostaram muito de outros posts com cartazes antigos de vinhos, In Vino Viajas apresenta neste post uma série de cartazes sobre bebidas como rum, cervejas, absinto, aperitivos, conhaques e licores franceses, espanhóis e portugueses. Pesquisas indicam que a imagem de marca de um alimento ou bebida pesa bastante na decisão de compra, tanto quanto o preço, pelo fato de que vamos colocar o produto na boca, então tem que ser confiável. E Continue lendo

A arte enóica da wine-artist Arianna Greco da Puglia, Itália: uma excitante versão moderna do retrato de Dorian Grey

A arte enóica da wine-artist Arianna Greco da Puglia, Itália: uma excitante versão moderna do retrato de Dorian Grey

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Exclusivo. “O vinho é um produto jovial, as cores variam e a imagem muda como no Retrato de Dorian Gray de Oscar Wilde.” Esta é uma das percepções que a pintora Arianna Greco tem de sua obra, como relata nesta entrevista exclusiva para In Vino Viajas. Arianna nasceu em Bari, Itália, e pinta desde os 12 anos. É formada em odontologia, mas deixou de fazer próteses para atender outras habilidades e desejos – e se o mundo perdeu Continue lendo