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Rogério Ruschel
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7 minutos EXCLUSIVO – Entrevista com Alfredo José Silva, Diretor dos Serviços de Fiscalização e Controlo do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, IP Meu caro leitor ou leitora, como é possivel avaliar, auditar, verificar, gerir e certificar milhões de litros de vinhos produzidos com dezenas de castas de uvas, por milhares de vitivinicultores em uma centena de diferentes tipos de micro-terroir, numa região de topografia complexa como o Norte e Vale do rio Douro e num ramo do agronegócio onde todo mundo Continue lendo→
3 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, o mínimo que pessoas informadas como você e eu podemos fazer em relação aos problemas do aquecimento global é ampliar a informação sobre a existência de soluções. É o que vou fazer aqui, divulgando as ações e apresentações da Segunda Conferência do Porto Protocol, realizada entre os dias 5 e 7 de março de 2019 com o tema “The Climate Change Leadership Porto – Solutions for the Wine Industry”. O evento reuniu 850 participantes, Continue lendo→
5 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, as mudanças provocadas pelo aquecimento global já são suficientemente graves para a humanidade, com tormentas, tempestades, furacões e incêndios cada vez mais agressivos, ondas de frio e de calor nunca vistas antes – e como se isso não bastasse, horror dos horrores, já estão ameaçando os nossos vinhos!!!!! Mas podemos ajudar a enfrentar isso com coragem, veja nesta história. Segundo a NASA, nos últimos 136 anos desde que a temperatura começou a ser registrada, 17 Continue lendo→
9 minutos Por Rogerio Ruschel Uma entrevista exclusiva (e ficticia) de In Vino Viajas. Meu prezado leitor ou leitora, Don Sandeman – o misterioso cavalheiro da foto acima) – é o mais antigo, mais conhecido e mais badalado personagem do mundo dos vinhos. E um dos mais populares também, porque cerca de 26.000 garrafas com sua imagem são vendidas por dia, todos os dias, em mais de 100 países. O personagem Don Sandeman foi criado em 1928 pelo escocês George Massiot Brown encomendado pelo Continue lendo→
4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, uma visita a Vila Nova de Gaia, a cidade-espelho de Porto, em Portugal, é sempre uma festa para todos os cinco sentidos, para conhecer e tirar fotos, mas especialmente para degustar os vinhos do Porto e suas hamornizações. Uma visita a cave da Taylor’s é um grande exemplo disso. Fundada em 1692 pelo comerciante britânico Job Bearsley, a Taylor’s é um dos mais respeitados, premiados e badalados produtores de vinhos do Porto do Continue lendo→
2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, a valorosa (e maravilhosa) cidade de Porto, em Portugal, acaba de ser eleita o Melhor Destino Turístico da Europa 2017. Para homenageá-la vou publicar fotos que normalmente ninguém publica porque não é uma atração turística que conste dos guias de Porto, mas que quase sempre sensibiliza as pessoas, especialmente famílias com filhos pequenos: um carroussel animado e colorido girando, cheio de luzes e de crianças felizes. Coleciono fotos de carrousseis porque os considero Continue lendo→
4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu caro leitor ou leitora, em dezembro passado fui a Porto, em Portugal, para participar de um congresso de turismo, dar aulas na Univesidade Portucalense, e fazer uma entrevista com uma pessoa para uma revista brasileira. Pois para minha alegria o entrevistado escolheu um local extraordinário para nossa conversa: o restaurante Casa de Chá da Boa Nova, projetado pelo arquiteto português Álvaro Siza Vieira, ganhador do Prêmio Pritzker, o “nobel” da arquitetura em 1992 e que serve a alta Continue lendo→
4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, para ser 100% sincero, devo confessar que quando conheci Porto, em Portugal, chorei. Quando olhei da Ponte de Dom Luis I para baixo, fiquei muito emocionado. Senti as pernas tremerem, porque além de altura (45 metros) sobre o rio Douro, o que se vê é simplesmente maravilhoso: o Cais da Ribeira com suas casas encantadoras no Porto e o largo passeio da Avenida Diogo Leite entremeado de depósitos de vinícolas que estão fazendo Continue lendo→
3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Vila Nova de Gaia – ou apenas Gaia – é um município português na região metropolitana da cidade do Porto. Com origem celta há mais de 3.000 anos atrás, a cidade com cerca de 300 mil habitantes está debruçada sobre a margem sul da foz do rio Douro e sedia as principais caves de vinhos do Porto. Na foto abaixo um azulejo típico e uma aspecto de Gaia, com o Mosteiro da Serra do Pilar Vila em Continue lendo→
4 minutos Por Rogerio Ruschel, Embaixador do CIFFT no Brasi Prezado leitor ou leitora, além de editor do In Vino Viajas e professor de marketing no turismo, sou Embaixador no Brasil do CIFFT, o Comitê Internacional de Festivais de Cinema de Turismo. O CIFFT é umas organização europeia, sediada em Viena, que avalia e premia os melhores projetos de comunicação e marketing de turismo do mundo e classifica os vencedores para o CIFFT Rankings e o World Tourism Film Awards – o melhor dos Continue lendo→
4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, como tenho publicado aqui, somos um mercado desejado pelos europeus para vender vinhos com preços elevados e margens maiores que precisam substituir o mercado norte-americano por causa das sobretaxas de 30% do Trump. Mas como o leitor de In Vino Viajas já sabe, atualmente muitas adegas europeias estão tendo mais lucro com o enoturismo do que com a venda de vinhos e esta é uma mega tendência. E no Brasil? Poucos se sabe porque Continue lendo→
9 minutos Por Isabel Vaz de Freitas, Diretora do Departamento de Turismo, Património e Cultura da Universidade Portucalense, Porto, Portugal; editor, Rogerio Ruschel Estimado leitor ou leitora. Por incrível que pareça, são poucos os gestores públicos que percebem que o turismo é uma atividade econômica de grande relevância porque atrai recursos financeiros para o território e expande a base da atividade econômica para dezenas de cadeias produtivas. Na verdade, o turismo é a maior atividade econômica do mundo excetuando-se armamentos e drogas. Municípios que Continue lendo→
6 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, recentemente tive a oportunidade de conhecer uma comunidade no interior paulista que muito me impressionou, e por isso vou compartilhar com você: a cidade de Birigui, no noroeste paulista. Muito simpática e receptiva, com muitas praças, fácil de se orientar, com uma população de 115.000 habitantes e um IDH de 0,780, considerado alto. Sou autor do livro “O valor global do produto local”, e um especialista em marketing para produtos com Indicação Geográfica e fui Continue lendo→
3 minutos Por Rogerio Ruschel Estimado leitor ou leitora, tem coisas que me dão muito prazer de apresentar a meus leitores – e esta é uma delas. Duas empresas de grande prestígio se associaram para oferecer a brasileiros de bom gosto um roteiro diferenciado e exclusivo de 10 dias, o “Degustando por Portugal”: a Winelands Portugal, da luso-austríaca Susanna Tocca, de Lisboa e a Fortes Viagens, de Amanda Sá Fortes, do Rio de Janeiro. O roteiro, para 20 pessoas, começa dia 16 de junho Continue lendo→
3 minutos Por Rogerio Ruschel Recentemente o Brasil teve mais um bem coletivo reconhecido como Patrimônio da Humanidade pela Unesco: o Parque Nacional dos Lençois Maranhenses. Atualmente, existem 24 desses lugares espalhados pelo Brasil, entre 15 Culturais, oito Naturais e um Misto. Um Patrimônio da Humanidade pode ser um único monumento, uma construção ou o conjunto arquitetônico delimitado em uma cidade, vila ou região; pode ser uma única caverna, um vale, ou um território inteiro devido ao seu valor histórico, arqueológico, natural, ambiental ou Continue lendo→
8 minutos Por Rogerio Ruschel Entrevista exclusiva com Francisco Mitidieri, Presidente Prezado leitor ou leitora, o Estado de São Paulo é a maior economia do Brasil: teve um PIB de 3,2 bilhões de Reais em 2023 (2,6 vezes maior do que o PIB de Portugal), cerca de 55 milhões de turistas circularam dentro do Estado em 2024 e como se sabe os paulistas têm poder de compra acima da média brasileira. Como turistas viajam e consomem de tudo – especialmente produtos locais para levar Continue lendo→
3 minutos Por Rogerio Ruschel, Membro da Comissão Julgadora Meu prezado leitor ou leitora, dia 27 de novembro foram divulgados, em Valência, Espanha, os resultados do concurso World Tourism Film Awards 2024, o mais importante do mundo. Fui um dos jornalistas de turismo de 36 países que participaram da comissão julgadora avaliando 66 videos concorrentes inscritos por 23 países. O prêmio, organizado pelo International Committee of Tourism Film Festivals (CIFFT) de Viena, Áustria, tem o apoio da Organização Mundial do Turismo (OMT), da European Continue lendo→
4 minutos O repórter no Castelo de Monsaraz, local que vai atrair brasileiros – se eles souberem de sua existência Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, entendo que existe um potencial muito grande para o Alentejo, a linda região de Portugal, atrair brasileiros, tanto para fazer enoturismo quanto para outras atividades turísticas, desportivas e culturais. Tenho autoridade e experiência para opinar, porque sou o jornalista brasileiro que mais escreve sobre o Alentejo: são dezenas de reportagens no meu blogue In Vino Viajas (https://www.invinoviajas.com/?s=alentejo); Continue lendo→
6 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, o conceito da Indicação Geográfica – IG como diferenciadora de produtos de qualidade foi sendo construído ao longo da história, e a ideia de sua proteção legal como uma propriedade industrial surgiu quando se percebeu que alguns produtos oriundos de determinadas áreas geográficas apresentavam características específicas, atribuíveis à sua origem, e que precisavam de proteção contra copiadores que não tinham a mesma qualidade do original. O Vinho do Porto (1870), é a primeira IG Continue lendo→
2 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, já frequentei a culinária portuguesa em muitas mesas, degustando de pratos sofisticados como os do chef Vitor Sobral em companhia do chef Henrique Fogaça em Cascais, aos lanches de rua como sardinhas assadas e castanhas cozidas no Porto. Ou na chamada “praça de alimentação para foodies”, o Mercado da Ribeira em Lisboa, criado pela revista Time Out, onde se pode tomar uma cerveja ou vinho e saborear pratos da culinária portuguesa reinventadas por jovens Continue lendo→
6 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, quero compartilhar com você certamente uma das mais belas lembranças deste ano, uma visita que fiz recentemente a um dos mais emblemáticos (e crescentes) destinos de enoturismo de Portugal: o Dão. Um roteiro com o convite de profissionais da mais importante empresa da região, a 1990 Premium Wines, do Grupo Global Wines. Não foi uma visita padronizada: eu estava com minha mulher, Sonia Fonseca, diretora da Essential Idea Editora, e o com master chef Continue lendo→
6 minutos Menin Tinto Reserva 2019, o DOC Douro com alma brasileira, terroir português e padrão internacional. Por Rogerio Ruschel Meu querido leitor ou leitora, quando se faz as coisas com amor elas ficam melhores. É o que pude comprovar degustando um rótulo excepcional da Menin Douro Estates (MDE) que já está no Brasil: o Menin Tinto Reserva 2019, um legítimo DOC Douro. Resultado da paixão de dois investidores brasileiros apaixonados por vinhos e pelo Douro, no norte de Portugal, que criaram o grupo Continue lendo→
8 minutos Por Rogerio Ruschel Desde que o telescópio James Webb passou a investigar o Espaço Desconhecido para muito além da Via Láctea, tenho recebido mais convites para levar os famosos vinhos do Planeta Terra para amigos de outros planetas. Sim, porque faço isso há muitos anos, mas como a NASA tem feito mais contatos extra-terrestres, mais ETs me conhecem e convidam – e eu aceito, é claro!!! Então revisei estas dicas que já havia preparado em 2017 de como harmonizar vinhos do planeta Continue lendo→
5 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, o Brasil é um país abençoado com um imenso oceano e com enorme potencial de diferentes terroirs para a produção de vinhos. Estamos aprendendo a melhorar estes dois patrimônios que particularmente adoro, e por isso gostaria de mostrar aqui alguns pontos de contato entre o oceano e o vinho. Envelhecendo vinhos no mar De vez em quando ouvimos que garrafas de vinhos com até mais de 200 anos foram encontradas no fundo do mar Continue lendo→
11 minutos Fernando da Silva Guedes, CEO da Sogrape Vinhos, Portugal Por Rogerio Ruschel (*) Entrevista exclusiva com Fernando da Cunha Guedes, CEO da Sogrape. Meu caro leitor ou leitora, 2021 foi o melhor dos 80 anos da Sogrape Vinhos, a maior vinícola de Portugal, uma das expressivas do mundo e considerada em 2015 e 2016 como a melhor do mundo pela World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits (WAWWJ) – aliás, um título 100% tangível porque soma os pontos que Continue lendo→
7 minutos Visual da Serra do Rio do Rastro Por Rogerio Ruschel Meu querido leitor ou leitora, o Brasil é um dos países com maior potencial de ter Patrimônios da Humanidade na categoria Natureza reconhecidos pela Unesco, por causa de nossos exuberantes 6 biomas, e pelo mais o rico e diversificado litoral com mais de 9 mil quilômetros. E muitas destas paisagens belíssimas estão próximas de regiões de produção vitivinicola – algumas delas até mesmo influenciando o terroir das uvas. Só assim de cabeça Continue lendo→
7 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, há vários anos In Vino Viajas tem acompanhado e noticiado iniciativas sobre os impactos do aquecimento global e iniciativas para reduzi-lo, até mesmo porque eu, Rogerio Ruschel, como editor, sou ambientalista pró-ativo há mais de 30 anos. Mas infelizmente este assunto tem tido muito pouca atenção do empresariado brasileiro da vitivinicultura. Por exemplo, In Vino Viajs é a única organização brasileira associada ao The Porto Protocol, movimento europeu com sede em Portugal, e recentemente fiz Continue lendo→
1 minuto Por Rogerio Ruschel Meu querido leitor ou leitora, o GREENFEST é o maior movimento de sustentabilidade de Portugal e em 2021 foi realizado com ações presenciais e online em Carcavelos, Portugal, entre os dias 17 e 19 de setembro, com o tema Ecologia, Economia e Saúde, e fui convidado para fazer uma palestra sobre o tema. Pesquiso e trabalho há mais de 35 anos com o tema da sustentabilidade corporativa como um consultor especializado, e nos últimos 10 anos tenho escrito sobre Continue lendo→
6 minutos Por Rogerio Ruschel Nos próximos dias 8, 9 e 10 de setembro, a cidade portuguesa de Vila do Conde vai receber o Congresso Internacional do projeto rurAllure subordinado ao tema “Promoção do Patrimônio Cultural e dos Museus em Contexto Rural”, que terá lugar no Teatro Municipal. O evento será presencial, mas interessados poderão acompanhar por streaming nos sites da Vila do Conde e da ruralAllure. Este congresso tem como objetivo analisar o recurso às atuais tecnologias da informação, no sentido de promover Continue lendo→
7 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado amigo ou amiga, está frio na serra catarinense, mas temos notícias quentes de lá. Como eu vinha monitorando aqui no In Vino Viajas (veja os artigos abaixo), os Vinhos de Altitude de Santa Catarina conquistaram o selo de Indicação Geográfica (IG), concedido dia 29 de junho de 2021, pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) Veja os artigos aqui: Brasil vai ter mais três regiões vinícolas com certificação de origem; solicitações aceleram no INPI – https://www.invinoviajas.com/2021/02/brasil-vai-ter/ Vilagio Continue lendo→