janeiro 2017 – In Vino Viajas

Rogério Ruschel Gastronomia, Portugal 2

Arquitetura de Siza Vieira e cardápio de Rui Paula: conheça a Casa de Chá da Boa Nova, o restaurante de Matosinhos, Porto, Portugal, que é um Monumento Nacional

4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu caro leitor ou leitora, em dezembro passado fui a Porto, em Portugal, para participar de um congresso de turismo, dar aulas na Univesidade Portucalense, e fazer uma entrevista com uma pessoa para uma revista brasileira. Pois para minha alegria o entrevistado escolheu um local extraordinário para nossa conversa: o restaurante Casa de Chá da Boa Nova, projetado pelo arquiteto português Álvaro Siza Vieira, ganhador do Prêmio Pritzker, o “nobel” da arquitetura em 1992 e que serve a alta Continue lendo→

Rogério Ruschel Coisas Estranhas 0

Jornal The Sun diz que dá para transformar um vinho barato em um ótimo produto em segundos; o Wall Street Journal testou e comprovou – veja como

1 minuto Por Rogerio Ruschel (*) Meu estimado leitor ou leitora, esta é demais: segundo a seção de vinhos do jornal britânico The Sun é possivel realçar o sabor de qualquer garrafa de vinho barato em segundos, simplesmente adicionando um ingrediente simples. Isso poderia salar um vinho ruim ou desiquilibrado. Sabemos que o The sun é sensacionalista, mas acredite: especialistas do badalado jornal de negócios The Wall Street Journal, dos Estados Unidos, testaram e comprovaram que é possivel! O truque é acrescentar um pouco Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Brasil, Promoção, Comunicação, Turismo 0

Verão Peterlongo tem colheita de uvas ao entardecer, degustação de espumantes e filme francês no jardim entre os vinhedos: cest l’art de vivre!

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Prezado leitor ou leitora, a cidade de Garibaldi, na serra gaúcha, não tem praia, mas tem cinema no meio do vinhedo nas agradáveis noites de verão. Mais do que isso: além das sessões de cinema nos jardins que já vem sendo realizadas no pioneiro projeto Wine Movie desde setembro de 2016, a Peterlongo vai propor aos visitantes uma (pequena) colheita de uvas e degustação dos conhecidos champanhes e espumantes da marca. Funciona assim: chegando ao jardim ao lado Continue lendo→

Rogério Ruschel Portugal, Turismo, Vinhedos e Vinhas 4

Uma visita à Quinta do Seixo, da Sogrape: a impressionante beleza dos vinhedos do Douro, e a difícil tarefa de tentar registrá-la

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, me recostei uma videira velha ao lado de um muro de pedra e em respeitoso silêncio mergulhei meus olhos naquela paisagem magnífica por mais de um minuto. E nas três horas seguintes quase não consegui parar de tirar fotos, tentando aprisionar aquele cenário de beleza milenar em uma pequena e ridícula câmera fotográfica. É impressionante! Sou um jornalista experiente e só fiquei assim, sem palavras, em poucos locais na minha vida. E o Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Atividades Rogerio, Brasil, Turismo 0

Porque a cultura popular brasileira, tão rica no folclore, música, artes, literatura e culinária, continua invisível no turismo?

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, quero convidá-lo(a) a refletir um pouco sobre cultura popular, nosso patrimônio coletivo. Esta semana o Ministério do Turismo divulgou o desempenho do turismo brasileiro em termos internacionais e mais uma vez ficamos abaixo dos 7 milhões de turistas estrangeiros, mesmo com as Olimpíadas. Talvez pudéssemos melhorar nossa atratividade turística se valorizassemos coisas exclusivas do país que poderiam nos ajudar a competir com outros destinos. Por exemplo, um patrimônio cultural exclusivo – nossa rica Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha, Turismo 0

Conheça cinco dos melhores hotéis de enoturismo de 2016 na Espanha, segundo os leitores do site Trivago

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado amigo ou amiga, neste mundo da internet nós podemos ter acesso a várias fontes de informação e conhecer diferentes opiniões. O portal de busca Trivago apresentou sua seleção de 2016 dos 10 melhores hotéis para desfrutar o melhor do enoturismo ou turismo do vinho na Espanha. A avaliação foi feita considerando a localização, as instalações, atividades oferecidas e evidentemente a possibilidade de degustar os vinhos de qualidade da região. Para que você possa saborear com detalhes, Continue lendo→

Rogério Ruschel Portugal, Promoção, Comunicação, Turismo 0

“Com vinho, surf e alegria, o Alentejo, em Portugal, é a California da Europa – mas mais econômica!” informa entusiasmado o jornal New York Post

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, não me canso de repetir: Portugal em geral e o Alentejo, Algarve, Lisboa e o Douro em particular, tem sido destaques como destinos turísticos na imprensa internacional. Entre os maiores destaques, o Alentejo foi tema de reportagens no canal CNN, que elegeu a região como uma das 15 melhores rotas de vinhos do mundo; do portal americano MSN, que considerou a região de Reguengos de Monsaraz como um dos oito locais mais românticos Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Gastronomia 0

Conheça as cervejas brasileiras feitas com misteriosos sabores da Amazônia como bacuri, taperebá, açai, cupuaçu e priprioca

4 minutos Texto Liana John, da Conexão Planeta (*), edição Rogerio Ruschel Meu caro leitor ou leitora, a premiada jornalista brasileira Liana John pesquisa há muitos anos os benefícios da biodiversidade dos pontos de vista social, econômico e cultural. Pois para alegria de quem gosta de experimentar bebidas diferentes, Liana publicou dia 17/11/2016, no portal Conexão Planeta, uma reportagem sobre cervejas especiais feitas com matérias-primas amazônicas pouco conhecidas, com o título “Sabores da Amazônia inundam cervejas especiais”. E para nossa alegria, Liana permitiu o Continue lendo→

Rogério Ruschel Argentina, Arte & Cultura, Entrevistas, Promoção, Comunicação, Turismo 0

Saiba como o enoturismo uniu a América Latina e a Europa no VIo Congresso Latino Americano de Enoturismo em Mendoza, Argentina

7 minutos Por Ivane Fávero, Vice-Presidente da Aenotur (*) Meu caro leitor ou leitora, a Aenotur – Associação Internacional de Enoturismo, foi criada em maio de 2014 na Espanha e atualmente reúne mais de 200 municípios, diretamente ou através de entidades associativas nacionais, de sete países – Argentina, Brasil, Portugal, Espanha, Italia, França e Portugal. In Vino Viajas tem acompanhado os congressos internacionais da entidade para manter seus leitores bem informados. Leiaa seguir o relato das conclusões do 6o. evento em território da América Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Entrevistas, Portugal, Promoção, Comunicação, Turismo 0

Saiba porque Madalena, vila da Ilha do Pico, nos Açores, um Patrimônio da Humanidade pela Unesco, foi eleita a Cidade Portuguesa do Vinho de 2017

11 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Entrevista exclusiva com o Prefeito de Madalena e com o Presidente da CVRAçores sobre os planos da Cidade Portuguesa do Vinho de 2017. Estimado leitor ou leitora. O território português do Arquipélago dos Açores tem um começo conturbado e heróico: em uma região do Oceano Atlântico a cerca de 1.700 Km de Lisboa, a erupção de um vulcão fez surgir um amontoado de rochas com alguma terra. Ao longo dos séculos as ilhas foram sendo colonizadas e hoje Continue lendo→

Rogério Ruschel Chile, Coisas Estranhas, Meio Ambiente 0

Protegendo safras: engenheiros chilenos criam sistema anti-terremoto para proteger barricas e garrafas de vinhos, depósitos e adegas

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu carlo leitor ou leitora, infelizmente terremotos abalam famílias, vilarejos, comunidades e países com muita frequência. Não temos como evitá-los, mas podemos tentar reduzir seus danos. E eles ocorrem em todo o planeta. A Itália tem um histórico de terremotos e erupções vulcianicas de vários séculos, mas vem sofrendo muitos tremores neste segundo semestre de 2016. Em outubro o centro do país foi abalado por um terremoto que foi o mais intenso desde 2009, que deixou 159 mortos Continue lendo→

Rogério Ruschel França, Gastronomia, Meio Ambiente, Promoção, Comunicação 0

Leite fresco 24 horas em caixas automáticas e hortas orgânicas na creche comunitária: duas ideias sustentáveis de vilarejos de Rhone-Alpes, França

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Estimado leitor ou leitora, como você sabe, o foco de In Vino Viajas é o vinho e as historias que o cercam – a cultura do vinho. Mas você e eu também gostamos de queijos e alimentos orgânicos – e estes produtos vêm da terra. Então vou mostrar duas pequenas grandes ideias criativas com foco na sustentabilidade que conheci na região francesa de Rhone-Alpes, bem perto da fronteira com a Suiça. Uma delas você está vendo na foto Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Atividades Rogerio, Espanha, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

Cambados, na Galícia, Espanha, é a Cidade Europeia do Vinho 2017: conheça seu patrimônio cultural, história e seus vinhos Alvarinho da D.O. Rias Baixas

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Cambados, cidade da Galícia, Espanha, município turístico integrante da Denominação de Origem DO Rias Baixas e da Rota do Vinho Alvarinho foi eleita Cidade Europeia da Vinho 2017. O anúncio foi feito no evento de gala da Rede Europeia de Cidades do Vinho (Recevin), realizada na Cidade Europeia do Vinho 2012, Palmela (Portugal), dia 4 de Novembro de 2016. Na foto abaixo o conselho da Recevin, sob o comando do presidente José Calixto, faz a análise das quatro Continue lendo→

Rogério Ruschel Atividades Rogerio, Meio Ambiente, Portugal, Promoção, Comunicação, Vinhedos e Vinhas 2

Vinhos orgânicos, azeites finos, alfarrobas saudáveis e animais felizes: veja como o capitão Zeppenfeld construiu um pequeno paraíso sustentável sob o céu do Alentejo, Portugal

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, há cerca de 25 anos um capitão da marinha mercante e também armador de Bremen, Alemanha, chamado Horst Zeppenfeld, lançou âncoras no Vale do Arçor de Cima, em Mértola, no Baixo Alentejo, Portugal. O alemão e sua mulher se apaixonaram pela região (o que não é novidade porque todo mundo se apaixona pelo Alentejo) e resolveu investir na compra de uma propriedade atendendo um sonho antigo: produzir vinhos com qualidade e identidade, de Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Entrevistas 2

In Vino Viajas revela o conteúdo que está por trás das elegantes gravatas borboleta de Didu Russo, o apaixonado descomplicador de vinhos do Brasil

15 minutos Por Rogerio Ruschel (*) EXCLUSIVO – Meu prezado leitor ou leitora, Didu Russo, o elegante cavalheiro da foto acima, é um dos mais conhecidos críticos de vinhos do Brasil, porque além de ter conteúdo, é apaixonado pelo que faz. Didu abandonou uma carreira no mundo das comunicações para trabalhar com vinhos e hoje, quase 20 anos depois, como ele mesmo diz, “consegui conquistar espaço sendo eu mesmo e sem precisar concessões, mesmo vivendo de publicidade. Não vendo vinho e não trabalho para Continue lendo→

Rogério Ruschel Atividades Rogerio, Portugal, Vinhedos e Vinhas 0

Conheça os bastidores de uma avaliação de vinhos: acompanhe comigo o que aconteceu na Vinipax 2016 em Beja, Alentejo, Portugal

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, você sabe como funciona uma avaliação de vinhos, como se chega naquelas notas do tipo 91/100 ou 84/100? Se você gosta de vinhos mas não é sommelier(ére) ou enólogo(a), você é um enófilo(a) – e enófilos gostam não só de degustar, mas também de saber o que acontece no “mundo dos vinhos”. Uma das questões que sempre desperta a curiosidade dos leitores aqui do In Vino Viajas é saber como funciona uma avaliação Continue lendo→