Vinicola Malgarim, São Borja, sul do Brasil: a riqueza inesperada do terroir missioneiro e o resgate de uma historia iniciada em 1626
6 minutos Por Rogerio Ruschel e Sonia Denicol (*) Meu prezado leitor ou leitora, vinhos sempre tem história – veja essa. Nos séculos XVI e XVII padres jesuitas espanhóis andaram por toda a America do Sul implantando aldeias na Argentina, Uruguai, Paraguai e Brasil para catequizar indígenas – e, segundo alguns historiadores, servindo de instrumento político para reis espanhóis em sua disputa com os portugueses. No Brasil os jesuitas implantaram sete aldeiamentos, hoje chamados de Sete Povos das Missões, na região gaúcha Oeste, entre Continue lendo→