Portugal

Conheça a maior garrafa do mundo, no coração das caves de vinho do Porto, em Vila Nova de Gaia, Portugal
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Conheça a maior garrafa do mundo, no coração das caves de vinho do Porto, em Vila Nova de Gaia, Portugal

3 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Vila Nova de Gaia – ou apenas Gaia – é um município português na região metropolitana da cidade do Porto. Com origem celta há mais de 3.000 anos atrás, a cidade com cerca de 300 mil habitantes está debruçada sobre a margem sul da foz do rio Douro e sedia as principais caves de vinhos do Porto. Na foto abaixo um azulejo típico e uma aspecto de Gaia, com o Mosteiro da Serra do Pilar Vila em Continue lendo→

Conheça o pioneiro “Imaginem”, do Alentejo, e a história do vinho com certificação ambiental PAS 2050 de baixa pegada de carbono
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Conheça o pioneiro “Imaginem”, do Alentejo, e a história do vinho com certificação ambiental PAS 2050 de baixa pegada de carbono

2 minutos   Por João Monge Ferreira (*) “O alentejano “Imaginem” é o primeiro vinho a obter a certificação PAS 2050:2011 no âmbito da pegada de carbono e serviços em Portugal. A PAS 2050 é uma norma internacional criada pelos ingleses que regulariza metodologias para avaliação de emissões de gases de efeito de estufa, ao longo do ciclo de vida de um produto ou serviço, permitindo evidenciar a pegada de carbono resultante da sua produção. O “Imaginem” foi auditado pela entidade certificadora DNV – Continue lendo→

Conheça os 1.752 vinhos de 397 vinícolas portuguesas com prêmios internacionais no WRW&S 2014 – o ranking dos rankings
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Conheça os 1.752 vinhos de 397 vinícolas portuguesas com prêmios internacionais no WRW&S 2014 – o ranking dos rankings

3 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) É muito importante para uma marca de vinhos conquistar prêmios porque obtém o reconhecimento de analistas especializados a indústria (críticos, sommeliers, enólogos, fabricantes, chefs, comerciantes e jornalistas)  e estes com certeza influenciam as vendas para o consumidor final. No mundo do vinho existem muitos concursos, e a World Association of Wine Writers and Journalists – WAWWJ (Associação Mundial de Jornalistas e Escritores sobre Vinhos, em livre tradução) organiza o World Ranking Wines & Spirits, um ranking dos Continue lendo→

Portugueses desenvolvem rolha com chip; com um smartphone consumidor saberá tudo sobre o histórico do vinho
Arte & Cultura, Portugal, Promoção, Comunicação, Vinhedos e Vinhas 7

Portugueses desenvolvem rolha com chip; com um smartphone consumidor saberá tudo sobre o histórico do vinho

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leito, tenho tentado atualizar esta noticia que publiquei em junho de 2014 , mas ainda não consegui. A Universidade de Aveiro, Portugal, está desenvolvendo uma rolha de cortiça com um chip (foto acima) capaz de dar informações completas sobre o vinho. Em tese será uma midia eletrônica que poderá informar a composição das uvas, a região, data e condições de colheita, datas e dados de todo o processo de produção, os dados do produtor Continue lendo→

Conheça os queijos Terrincho e Azeitão, deliciosas especialidades portuguesas – e os belos lugares onde eles são feitos, como Vila Nova de Foz Côa
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Conheça os queijos Terrincho e Azeitão, deliciosas especialidades portuguesas – e os belos lugares onde eles são feitos, como Vila Nova de Foz Côa

4 minutos   Por Rogerio Ruschel e João Monge Ferreira (*) Portugal está definitivamente na moda em termos de turismo, investimentos, cultura e qualidade de vida. In Vino Viajas tem mostrado que publicações gerais ou especializadas como Guia Fodor’s, Wine Enthusiast, The Guardian, CNN e portais de turismo de grande importância como Trip Advisors’s sugerem que visitemos Portugal antes que os preços subam – o que será inevitável. Na foto de abertura você pode conhecer a área rural de Vila Nova de Foz Côa Continue lendo→

Vale do Douro, Portugal, é sugestão dupla de turismo para 2014: da revista e guia Fodor’s e do Trip Advisor
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Vale do Douro, Portugal, é sugestão dupla de turismo para 2014: da revista e guia Fodor’s e do Trip Advisor

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) A Fodor’s, editora especializada em guias, revistas e portais de turismo divulgou sua lista de “Destinos a visitar em 2014”. Segundo a publicação, uma das regiões vinícolas mais antigas do mundo e um patrimônio da Humanidade pela UNESCO, o Vale do Douro em Portugal continua a ser uma das pedras preciosas menos explorados da Europa. (Conheça os vinhedos tombados pela Unesco em http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/03/seis-vinhedos-patrimonio-da-humanidade.html Mas a revista alerta que isso pode mudar em breve e esta seria uma das Continue lendo→

Surf na taça: um vinho português que vai pra praia com você
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Surf na taça: um vinho português que vai pra praia com você

1 minuto   Por Rogerio Ruschel (*)  No Brasil praia combina com cachaça e cerveja. Em nossos milhares de quilômetros de praia é difícil encontrar alguém tomando vinho, mas isto é uma questão de hábito (e cultural, certamente) porque o vinho pode e deve regar os melhores momentos da sua vida, onde quer que eles aconteçam. Então, porque não na praia? Estes surfistas portugueses da foto abaixo pensam em vinho até debaixo d’água, como dá pra imaginar…     Não sou surfista, mas pelo Continue lendo→

Conheça os 50 grandes vinhos portugueses para o mercado brasileiro
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Conheça os 50 grandes vinhos portugueses para o mercado brasileiro

3 minutos   Por Rogerio Ruschel (*) Semana passada participei, em São Paulo, da elegante, deliciosa e irretocável apresentação dos “50 Grandes Vinhos Portugueses para o mercado brasileiro”. Trata-se da segunda edição de uma grande ideia promocional da Vinhos de Portugal no Brasil. Os 50 rótulos foram selecionados por Dirceu Vianna Júnior (abaixo), brasileiro radicado em Londres (executivo da importadora e distribuidora de vinhos Coe Vintners e consultor de vinícolas), único Master of Wine sul-americano e de fala portuguesa.    Vianna degustou cerca de Continue lendo→