Resultados da pesquisa por “indicação” – Página: 3

Rogério Ruschel

Sobre

1 minuto In Vino Viajas & Rogério Ruschel Além de editor de In Vino Viajas sou colunista da revista digital Vinetur, na Espanha (https://www.vinetur.com/rogerio-ruschel/ ); editor do WebCanal Tesouros noFundo do Quintal, com 27 videos sobre produtos com Identidade (https://www.youtube.com/c/TesourosnoFundodoQuintal ); editor do canal Facebook sobre Indicações Geográficas (https://www.facebook.com/groups/879025633244202 ; palestrante, professor e consultor especializado em Cultura do Vinho, Produtos com Identidade Territorial e Indicação Geográfica e Turismo com Identidade. Sou autor de 8 livros e 38 publicações empresariais e desenvolvo guias, livros e estudos (impressos Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil 2

Alegria, alegria: Maratona do Vinho comemora de maneira divertida a temporada 2016 da colheita da uva na serra gaúcha; participe!

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, anote aí: dia 14 de fevereiro de 2016 cerca de 1.000 atletas estarão compartilhando saúde, esporte, convivência e alegria na Maratona do Vinho, realizada como parte dos eventos comemorativos da temporada da colheita da uva na Serra Gaúcha, no sul do Brasil, principal pólo vitivinicultor do pais. Trata-se de uma maratona com a distância oficial de 42.195 metros (veja o percurso acima) que vão cobrir parte dos territórios da Denominação de Origem Controlada Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Brasil, Turismo, Vinhedos e Vinhas 1

Veja como a certificação de origem preserva territórios, protege a identidade e valoriza as comunidades que produzem vinhos no Brasil

7 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, como você sabe, o vinho tem identidade própria, herdada do território, do tipo de uva, do terroir e construída pela cultura da comunidade e pelo talento do produtor. Embora produza vinhos comercialmente desde 1875, o Brasil começou a se preocupar com a identidade de seus vinhos apenas há 15 anos, com a busca por uma certificação de origem. Só para termos uma referência, a Itália tem 403 vinhos com Denominações de Origem Controlada Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Coisas Estranhas 0

Saiba como o georrerenciamento de vinhedos da serra gaúcha pode melhorar o nosso vinho

4 minutos (*) Por Rogerio Ruschel com texto do Ibravin Meu estimado leitor ou leitora, a tecnologia se torna ainda mais valiosa quando ajuda a valorizar o que nos traz qualidade e alegria, concorda? Pois é: saber que tipo de uva foi utilizada, em que tipo de solo ela está, quanto recebe de sol e chuva, como foi plantada e como vendo sendo trabalhada é uma informação de fundamental importância cultural, técnica e econômica para a gestão da produção de vinhos em um Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Personagens 0

Conheça Madame do Vinho, a sommeliére que pesquisa vinhos nas estradas de terra do Brasil e os leva aos grandes salões de degustação

12 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Prezado leitor ou leitora. Sonia Denicol é uma sommelière que desenvolve um trabalho de pesquisa, divulgação e venda de vinhos brasileiros de identidade, através da marca Madame do Vinho. Baseada em São Paulo, Sonia viaja por regiões escondidas em todo o pais para pesquisar novos produtos, e divulga as melhores descobertas em seu blog e quando atua como jurada em degustações. Se você que está lendo isso não mora no Brasil, saiba que esse é um trabalho Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha 1

Tempranillos, castelos, museus e moinhos de vento: delícias e aventuras nos Caminos Del Vino em Castilla-La Mancha, Espanha

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Como sou seu amigo, vou sugerir uma coisa: se um dia você tiver a oportunidade de visitar Castilla-La Mancha, liberte o Don Quixote que tem dentro de você. Castilla-La Mancha – a terra de Don Quixote e seu escudeiro Sancho Pança, abaixo – parece que só revela integralmente seu imenso patrimônio cultural, riqueza popular e paisagens se você tiver a coragem de passar um tempinho meio “sem rumo”, se você for um quixotesco sonhador. Cenas inesquecíveis Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil 0

Serra gaúcha é um dos 10 melhores destinos de enoturismo do mundo

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) O Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, foi eleito pela revista americana Wine Enthusiast (uma das mais influentes do mercado) como um dos 10 melhores destinos enoturísticos do mundo para se visitar em 2013. A lista reúne alguns destinos já consolidados como Vale do Rio Douro (Portugal), Stellenbosch (África do Sul), Hunter Valley (Austrália) e Rioja (Espanha) – e o Vale dos Vinhedos é o único destino da América Latina selecionado. In Vino Viajas já sugeria e reforça Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil 0

Brasil – Vale dos Vinhedos: nossa primeira DO

6 minutos Colheita em Bento Gonçalves-RS, Vale dos Vinhedos Por Rogerio Ruschel (*) Uma boa notícia: em 11 de setembro de 2012 o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) deferiu o pedido de registro de Denominação de Origem (DO) para o Vale dos Vinhedos na serra gaúcha, para vinhos e espumantes. O registro foi obtido pela Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) e contou com a parceria da Embrapa Uva e Vinho, Embrapa Clima Temperado e Embrapa Florestas, Continue lendo→

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