Resultados da pesquisa por “italia” – Página: 3

Rogério Ruschel Economia, Espanha, Identidade Territorial, Indicação Geográfica, Vinhedos e Vinhas 0

96% da área de vinhedos na Espanha está em territórios com denominação de origem (Identidade Geográfica)

3 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado amigo ou amiga, a Espanha é um dos três maiores produtores mundiais de vinhos e também um dos maiores exportadores. Todos os anos compete com a França e a Itália por uma das três primeiras posições. Então é importante saber que este poderoso país vitivinicultor se posiciona no mercado internacional utilizando a proteção e agregação de valor de produtos certificados com Identidade Geográfica. Como você sabe, produtos com uma denominação de origem valorizam sua identidade, o que Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Entrevistas, Identidade Territorial, Indicação Geográfica, Promoção, Comunicação 0

A CNI mergulha nos rincões do país para revelar os produtos com identidade geográfica do “Brasil que a gente produz”

13 minutos Aldeia no município de Uarini, no coração da Amazônia, produtor da farinha de Uarini Por Rogerio Ruschel Exclusivo: Entrevista com Ariadne Tamm Sakkis, Editora de Conteúdo da Agência CNI de Notícias e diretora da Série “O Brasil que a gente produz” sobre produtos com Indicação Geográfica Meu caro amigo ou amiga, se você pensa que a CNI – Confederação Nacional da Indústria – a poderosa organização que representa mais de 20% do PIB brasileiro – só transita em grandes prédios industriais, ruas Continue lendo→

Rogério Ruschel Promoção, Comunicação, Vinhedos e Vinhas 0

Surpresa entre as 50 marcas de vinho mais admiradas do mundo – Edição 2021

5 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado amigo ou amiga, no mundo dos vinhos as citações, prêmios e destaques valem dinheiro, muito dinheiro, porque a percepção de valor de um vinho está fundamentada parcialmente em aspectos tangíveis (aroma, gosto, cor, safra, uvas, terroir, retrogosto, qualidade como produto) e outra parte em aspectos intangíveis como origem, marca, “fama” do enólogo e imagem construída da vinícola. Mas como nós sabemos, a imagem construída não necessariamente reflete o valor de um vinho; quero dizer, os aspectos tangíveis podem Continue lendo→

Rogério Ruschel Alemanha, Arte & Cultura, Identidade Territorial, Promoção, Comunicação, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

Prost!!! A cultura do vinho é reconhecida como o 35o. patrimônio cultural imaterial da Alemanha

3 minutos Vale do Reno, Alemanha – um dos patrimônios alemães já reconhecidos pela Unesco Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, fico feliz em informar que mais um bem da cultura que existe no entorno da produção de vinhos acaba de ser reconhecido como um patrimônio cultural. Estou falando da cultura do vinho na Alemanha, reconhecida em 9 de março de 2021 pelo registro alemão do patrimônio cultural imaterial, por recomendação do comitê de especialistas da Comissão Alemã para a UNESCO – Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Economia, Vinhedos e Vinhas 0

Rio Grande do Sul colheu 800.000 toneladas de uva em 122 municípios: uma safra muito boa para vinhos que prometem qualidade

4 minutos Por Rogerio Ruschel, com texto da Conceito.com Meu prezado leitor ou leitora, no periodo de metade de janeiro a comecinho de março aproximadamente os brasileiros colhem a safra anual de uvas – tanto para consumo na mesa quanto para produção de sucos ou vinhos. Pelos meus calculus, ea atividade da vitivinicultura envolve direta ou indiretamente cerca de5 milhões de pessoas em pelo menos 170 localidades e municípios em 40 regiões de 10 Estados brasileiros. As avaliações iniciais falam em uvas de qualidade Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Entrevistas, Identidade Territorial, Indicação Geográfica, Vinhedos e Vinhas 0

Brasil vai ter mais três regiões vinícolas com certificação de origem; solicitações aceleram no INPI

9 minutos Fonte: Jorge Tonietto Por Rogerio Ruschel Estimado leitor ou leitora, boas notícias: o Brasil está acelerando propostas de certificação de origem para vinhos e espumantese isso vai ajudar a conquistar respeito e mercado, dentro e fora do país. Estamos muito atrasados em relação a produtores com os quais queremos competir: em 2017 existiam 1.043 Identidades Geográficas – IGs apenas de vinhos, na Europa; só a França tinha 473 regiões certificadas, a Itália tinha 464 e a pequena Luxemburgo, que tem pouquíssima experiência Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Brasil, Entrevistas, Identidade Territorial, Indicação Geográfica, Vinhedos e Vinhas 0

Livro da Epagri desvenda os segredos do terroir dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina

6 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, já que a opção mais sensata é ficar de resguardo social por causa da pandemia, minha sugestão é relaxar degustando uma taça de vinho em casa, em boa e segura companhia. E para agregar sabor ao seu relaxamento sugiro que abra um vinho da região dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina, e harmonize com a leitura de um excelente livro preparado pela Epagri sobre este terroir: “Vinhos de Altitude de Santa Catarina – Continue lendo→

Rogério Ruschel Atividades Rogerio, Brasil, congresso, Portugal, Promoção, Comunicação, Turismo 2

Criação da Ametur – Associação Mundial de Enoturismo abre comemorações do Dia Mundial do Enoturismo 2020

2 minutos Evento reuniu lideranças da Europa e America do Sul Por Rogerio Ruschel Uma video conferência com base em Torres Vedras, região de Lisboa, no dia 6 de novembro, reuniu lideranças do Enoturismo da Europa e da America do Sul e formalizou a criação da AMETUR – Associação Mundial de Enoturismo, que vai substituir a AENOTUR – Associação Internacional de Enoturismo. Esta substituição havia sido aprovada em Assembleia Geral da Aenotur realizada em 27 de julho de 2019, e foi formalizada agora. A Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, congresso, Identidade Territorial, Portugal, Promoção, Comunicação, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

Portugal inova: concurso premia vinhos e os territórios onde foram produzidos, promove as comunidades e vale por dois

4 minutos José Arruda, Secretário Geral da AMPV e diretor do concurso Por Rogerio Ruschel Veja porque o Concurso Cidades do Vinho 2020 de Portugal, da Associação de Municípios Portugueses do Vinho – AMPV mereceu a chancela da Presidência da República. Meu prezado amigo ou amiga, existem muitos concursos para vinhos no mundo, dezenas deles, com ou sem quarentena. Mas você vai conhecer um concurso realmente diferente, que vale por muitos: o Concurso Cidades do Vinho 2020, da Associação de Municípios Portugueses do Vinho. Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Gastronomia, Identidade Territorial, Indicação Geográfica, Italia, Sem categoria 0

Conheça o curioso método ancestral de fazer pasta de tomate da Sicília

3 minutos Pasta de tomates frescos secando por tres dias ao sol Por Giovanna Germani Meu prezado leitor ou leitora, já imaginou fazer uma pasta de tomate utilizando como ingredientes principais os tomates e o Sol? Isso mesmo, o bom e velho Sol! Pois é o que Giovanna Germani nos apresenta aqui no In Vino Viajas. Giovanna, redatora para social mídia na agência bauc. é brasileira, mas ao que parece o sangue italiano da família Germani ainda se manifesta. Com a palavra, Giovanna. “Recentemente Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Gastronomia, Identidade Territorial, Indicação Geográfica, Meio Ambiente, Promoção, Comunicação 0

Slow Food realiza evento internacional de seis meses para valorizar a identidade e a origem de alimentos saudáveis

4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu caro amigo ou amiga, há males que vem para o bem. O mais importante evento de promoção e intercâmbio sobre alimentação saudável do mundo – o Terra Madre Salão do Gosto, realizado pelo Movimento Slow Food internacional – este ano, por causa da quarentena, vai ser ampliado e espichado: em vez de um congresso de 5 dias, vai se realizar durante 6 meses. Os eventos começam dia 8 de outubro de 2020 e terminam somente em Abril de Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Promoção, Comunicação, Sem categoria, Turismo 3

Com a volta das viagens, turismo rural, ecoturismo e enoturismo vão deixar o coronavirus perdido na paisagem

5 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado amigo ou amiga, um dos segmentos econômicos que mais sofreu impactos negativos com a pandemia foi o turismo, que representa 8% do PIB, mobiliza mais de 50 segmentos da economia e responde por mais de 7 milhões de empregos diretos e indiretos no Brasil. Como existem diferentes desejos de viajantes, existem vários tipos de turismo. Entre os mais concorridos estão o turismo de “sol e praia” e o turismo urbano convencional, aquele que arrasta multidões para visitar atrações Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Indicação Geográfica, Italia, Sem categoria, Vinhedos e Vinhas 0

A evolução do Chianti no coração da Toscana: da tradição do século XII ao prestígio internacional no século XXI

4 minutos Por Decanter, editado e comentado por Rogerio Ruschel Meu caro amigo ou amiga, durante a Idade Média, Florença foi a mais poderosa das cidades italianas e epicentro da produção comercial de vinhos – e também das artes e da cultura, como sabemos. No século 14, a República Florentina identificou as colinas entre Florença e Siena como Chianti. Chianti foi a primeira área vinícola delimitada, quando em 1716 o Grão-Duque Cosimo III de Médici criou o que se acredita ser a primeira legislação Continue lendo→

Rogério Ruschel Atividades Rogerio, Líbano, Vinhedos e Vinhas 0

Notas de quarentena – Aurora 2015, uma raridade na mesa: um Cabernet Franc muito distinto, com alma francesa e passaporte libanês

3 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado amigo ou amiga, semana passada ganhei um simpático presente do Marcelo Saraiva, um importador de vinhos que vem fazendo um trabalho valioso para os que gostam de exercer o livre arbítrio da escolha no mundo do vinho. Ele visita, prova e escolhe rótulos de adegas pequenas e dedicadas de países com tradição vinícola, mas fora do convencional. Faz isso há 15 anos, mas abriu a importadora no ano passado. Deu a ela o nome Distintos Wines (for Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha, Gastronomia, Promoção, Comunicação, Sem categoria, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

Editora Tapioca lança “Guia de Vinícolas España”

4 minutos Meu caro amigo ou amiga, se você gosta de viajar, visitar adegas e degustar vinhos, os livros de Flávio Faria são muito úteis. Segundo a editora Tapioca, o economista especializado em sistemas de gestão Flávio Faria já visitou mais de 300 vinícolas entre 2008 e 2015 no Brasil, Chile, Argentina, Portugal, Itália, Estados Unidos, Hungria, Suíça, África do Sul e França. Economista, professor, Mestre em Sistemas de Gestão e pós-graduado em marketing, o autor consegue tempo para visitar vinícolas mundo afora – Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Estados Unidos, Personagens, Sem categoria, Vinhedos e Vinhas 0

Trump quer detonar os vinhos europeus com super-sobretaxas; o que os brasileiros podem ganhar com isso?

4 minutos Por Rogerio Ruschel Se a supertarifação de 25% mais 100% sobre todos os vinhos europeus no mercado norte-americano a partir do fim deste mes de janeiro de 2020 como determinado pelo governo dos Estados Unidos de fato acontecer, as consequências podem mudar o mapa do vinho do mundo. E de certa forma beneficiar os consumidores brasileiros. Veja porque. A agência Reuters informa que a primeira consequência seria a perda de vendas por parte dos maiores produtores europeus de vinho – e pelo Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Chile, Portugal, Promoção, Comunicação, Sem categoria, Turismo 2

4ª Conferência Mundial sobre Enoturismo da OMT no Chile encerra celebrando a transformação rural e a criação de empregos

3 minutos Por Rogerio Ruschel Vale de Colchagua (Chile), 9 de dezembro de 2019 – Texto da Organização Mundial do Turismo, edição de Rogerio Ruschel. Meu prezado leitor ou leitora, a 4ª Conferência Mundial de Enoturismo, organizada pela Organização Mundial de Turismo (OMT) e pelo Governo do Chile, concluiu seus trabalhos nesta segunda-feira 9/12/2019 com uma forte recomendação para usar a capacidade única do setor de rejuvenescer e apoiar comunidades rurais. O evento, realizado no vale de Colchagua, sede de alguns dos melhores produtores Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Atividades Rogerio, Brasil, Promoção, Comunicação, Sem categoria, Turismo 0

Chegou “Tesouros no Fundo do Quintal”, a vitrine digital de produtos com identidade e do turismo com os valores do território

3 minutos Por Rogerio Ruschel Meu caro amigo ou amiga, produtos que tem uma identidade territorial agregam forte valor econômico ao produto, ao produtor, ao consumidor e ao território. Mas vão além disso: também tem impacto social positivo porque mantém as novas gerações no campo e geram cadeias produtivas de base local mais sustentáveis. Ou seja: valorizar produtos “do lugar”, caipiras, com ou sem uma identidade territorial já formalizada (como Identidade Geográfica ou Denominação de Origem), é tudo de bom. E mais do isso, Continue lendo→

Rogério Ruschel Sem categoria 0

Acordo histórico entre União Europeia e China vai proteger 200 Indicações Geográficas de alimentos da agricultura familiar

4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu caro leitor ou leitora, a cada dia fica mais óbvia a importância de se agregar uma denominação de origem a produtos agroalimentos como forma de diferenciação e valorização em um mercado global de commodities. Tenho reiterado isso aqui no “In Vino Viajas”, no meu livro “O valor Global do Produto local”, da Editora Senac, e em palestras que venho fazendo sobre o tema em geral e sobre o Acordo Mercosul X União Europeia em particular. Aliás, a China Continue lendo→

Rogério Ruschel Sem categoria 0

Aranda del Duero é escolhida a Cidade Europeia do Vinho 2020 pela Rede Europeia de Cidades do Vinho – Recevin

3 minutos Por Rogerio Ruschel A cidade de Aranda del Duero, em Burgos, Castela e Leão, Espanha, foi escolhida como a Cidade Europeia do Vinho 2020, concorrendo com as candidaturas de Haro (La Rioja), Rueda (Valladolid) e Cariñena (Zaragoza). A decisão foi tomada dia 30/12/2019 pelo júri designado pela Rede Europeia de Cidades do Vinho (Recevin), o órgão que organiza este concurso, que contou com a presença do presidente da RECEVIN – Rede Europeia das Cidades do Vinho, José Calixto, do presidente da Associação Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Atividades Rogerio, Portugal, Promoção, Comunicação, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

CVR Vinhos Verdes, Portugal: um brinde aos 111 anos fazendo marketing inteligente para um produto diferenciado

4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, amei de verdade as duas vezes em que visitei o Minho, Portugal, região dos Vinhos Verdes, fazendo palestra e turismo. Pois neste 18 de Setembro de 2019 a CVRVV – Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes comemora 111 anos da criação formal da Demarcação da Região dos Vinhos Verdes e quero enviar meu brinde daqui de São Paulo. A CVRVV representa um esforço comunitário focado em um único tipo de vinho que Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Italia, Personagens, Promoção, Comunicação, Turismo 0

Participe da 20a. edição do Concurso Internacional de Ilustrações Satíricas Spirito Di Vino di Veneza

1 minuto Por Rogerio Ruschel Estimado amigo ou amiga, se você é um desenhista, cartunista, criador gráfico ou artista plástico, gosta do mundo dos vinhos e tem bom humor, não perca esta chance: até o dia 10 de outubro de 2019 você pode inscrever sua ilustração na 20a. edição do Concurso Internacional de Ilustrações Satíricas Spirito Di Vino de Veneza. O concurso é promovido pelo Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia e aberto para artistas do mundo todo enviarem suas obras a respeito Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Atividades Rogerio, Brasil, Promoção, Comunicação, Suiça 0

Um curso internacional sobre Indicações Geográficas para diferenciar produtos na multidão global de commodities

5 minutos Por Rogerio Ruschel Meu caro leitor ou leitora, em todos os momentos da vida você pode fazer escolhas; eu escolhi sempre continuar aprendendo. E esta semana minha escolha se transformou no Certificado de Conclusão do curso “Adding Value to the Origin of Products Through Geographical Indications (GIs)” sobre “Como agregar valor à origem dos produtos com a Indicação Geográfica – IG” expedido pela ITC SME Trade Academy, de Genebra, Suiça, a plataforma de capacitação internacional do International Trade Center (ITC). Fiz o Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Coisas Estranhas, Sem categoria 0

Cientistas descobrem que vinho tinto vai ajudar os humanos a sobreviverem em Marte!

3 minutos Por Rogerio Ruschel Estimado leitor ou leitora, se você está pensando em passar o próximo fim de semana em Marte, leve um bom estoque de vinho tinto. Explico porque; eu não, cientistas da Universidade de Harvard. À medida em que cresce a possibilidade de os humanos chegarem a Marte, há uma preocupação sobre como sobreviver lá depois de nove meses de viagem a velocidades alucinantes, em ambiente sem gravidade. Então muitas organizações de pesquisa estão trabalhando nisso – e uma delas demonstrou Continue lendo→

Rogério Ruschel Sem categoria 0

In Vino Viajas bate novo recorde de popularidade na América Latina com 380.826 acessos em Junho de 2019!

3 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, graças à sua preferência, meu trabalho de repórter e editor sobre os universos da cultura, do vinho, do turismo e dos produtos com identidade territorial foi plenamente recompensado e bateu novo recorde no mês de junho de 2019: foram 380.825 acessos no mês, ou 12.694 page-views por dia!!! Trata-se de um novo recorde absoluto: In Vino Viajas se mantém certamente como o mais popular da America Latina nestes segmentos, entre os blogues independentes, que não Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Brasil, Entrevistas, Gastronomia, Personagens 0

Pesquisador da Amazônia questiona: o Açaí vai ser um produto de terroir ou uma commodity genérica da floresta?

3 minutos Por Rogerio Ruschel Estimado leitor ou leitora, em alguns momentos da história pode se viver a oportunidade de decidir se devemos preservar ou descartar o valor estratégico de um produto, uma comunidade, um país. Este é o momento do Açaí, e explico por quê. O Açaí é hoje um dos produtos brasileiros com maior prestígio no mercado internacional de sucos saudáveis; em 2017 contribuiu com cerca de 600 milhões de Reais para a economia regional amazônica. Por seu potencial como alimento de Continue lendo→

Rogério Ruschel Atividades Rogerio, Brasil, Promoção, Comunicação, Turismo 2

Os “caipiras” contra-atacam: chegou o primeiro livro brasileiro sobre marketing para produtos locais, com Identidade Territorial

1 minuto Por Rogerio Ruschel Meu caro leitor ou leitora, já está no mercado um livro de minha autoria que a Editora Senac São Paulo publicou sobre marketing para produtos a partir da identidade territorial. Se chama “O valor global do produto local – a identidade territorial como estratégia de marketing”. É um livro que valoriza os produtos locais, típicos, brasileiros, os chamados “caipiras”; que são produzidos por cadeias produtivas de base local, sustentáveis. É o primeiro livro brasileiro sobre como usar os valores Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Brasil, Entrevistas, Promoção, Comunicação, Vinhedos e Vinhas 0

Jorge Tonietto, da Embrapa Uva e Vinho, conta tudo que você precisa saber sobre as Indicações Geográficas do Brasil

14 minutos Por Rogerio Ruschel, editor Exclusivo – Entrevista com o Jorge Tonietto, Pesquisador de Zoneamento/Indicações Geográficas da Embrapa Uva e Vinho, de Bento Gonçalves/RS, Brasil Meu caro leitor ou leitora, precisamos valorizar nossos recursos ampelológicos e humanos. Por isso publico hoje uma entrevista com Jorge Tonietto, que trabalha com Pesquisa e Desenvolvimento na Embrapa Uva e Vinho – uma das organizações da Embrapa, empresa de excelência em pesquisa agronômicas. O Dr. Tonietto (na foto acima, de Viviane Zanella) é Engenheiro agrônono com especialização Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha, Meio Ambiente, Promoção, Comunicação, Vinhedos e Vinhas 0

Iniciativa da Espanha convida vinícolas de todo o mundo a se unirem para enfrentar as mudanças climáticas

6 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, o mundo vitivinícola está cada vez mais atuante em relação ao aquecimento global e as mudanças climáticas. Escrevo sobre esse assunto aqui no In Vino Viajas desde 2012 e recentemente apresentei a iniciativa The Porto Protocol, movimento global pró-sustentabilidade da indústria vinícola nascido em Portugal – veja aqui: http://www.invinoviajas.com/2019/02/the-porto-protocol/ Agora conheça outra mobilização, nascida na vizinha Espanha, a iniciativa “Vinícolas Internacionais para Ação Climática”, que tem como objetivo reunir vinícolas que se comprometam a alcançar Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Promoção, Comunicação, Turismo, Vinhedos e Vinhas 4

Convite comunitário: em março Santa Catarina realiza a 6a. Vindima de Vinhos de Altitude do Brasil; participe, divirta-se, relaxe – e seja feliz.

4 minutos Por Rogerio Ruschel, com fotos de Daniele Lottermann Meu prezado leitor ou leitora, este é um convite feito por uma comunidade inteira: conhecer uma das mais importantes regiões produtoras de vinho do Brasil, em eventos alegres e divertidos realizados por um mutirão de empresas e órgãos de governo, entre os quais a Associação Vinhos e Vinícolas de Altitude de Santa Catarina, Prefeitura Municipal de São Joaquim e SEBRAE/SC, representadas pelos cavalheiros da foto acima, Eduardo Bassetti, presidente; Giovani Nunes, prefeito e Anacleto Continue lendo→

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