Espanha – In Vino Viajas

Rogério Ruschel Espanha, Gastronomia, Identidade Territorial, Indicação Geográfica 0

Universidade de Barcelona cria sistema para autenticar a origem de azeites de oliva e proteger produtos certificados

2 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, se você ainda tem dúvida sobre o valor comercial da valorização da origem e identidade em produtos de alto valor agregado, anote esta: pesquisadores da Espanha desenvolveram um sistema para identificar os tipos de azeitonas usadas e de onde procede determinado azeite de oliva, em qualquer nível: local, regional ou internacional. O objetivo é óbvio: garantir a qualidade e tradição de produtos ligados a determinado território e prevenir fraudes em certificação de azeites, porque isso Continue lendo→

Rogério Ruschel Meio Ambiente, Vinhedos e Vinhas 0

O futuro do vinho é a inovação sustentável – sabemos disso no Brasil?

12 minutos Texto de Mariana Gil Juncal no portal Vinetur, editado por Rogerio Ruschel Meu querido leitor ou leitora, recebo muitos press-releases pedindo divulgação para prêmios que nossos vinhos recebem em concursos no exterior. Isso é muito bom, é claro, mas não basta para termos o que eles chamam de “prestígio internacional”. O prestígio corporativo está na liderança, em contribuir para a atividade, em deixar um legado – e será que estamos fazendo isso em âmbito internacional? Creio que no que se refere a Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha, Gastronomia, Identidade Territorial, Indicação Geográfica, Promoção, Comunicação 2

Governo espanhol investe 4 milhões de Euros para promover alimentos espanhóis no mercado externo

3 minutos Por Rogerio Ruschel Em setembro passado o governo da Espanha iniciou a campanha “Spain Food Nation”, um esforço promocional para promover e dar maior visibilidade aos alimentos espanhóis, principalmente azeitonas, azeite e vinho, que estão entre os produtos mais afetados pela crise da COVID-19 ou pelas tarifas impostas pelo governo norte-americano. Os Ministérios da Agricultura, Pesca e Alimentação e Indústria, Comércio e Turismo da Espanha se uniram em um acordo de 4 milhões de Euros para a realização de uma campanha promocional Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Espanha, Promoção, Comunicação 11

“90% dos vinhos produzidos no Brasil tem baixa qualidade” e o país tem “uma cultura de elevadas margens comerciais” diz site especializado da Espanha. É verdade?

7 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Prezado leitor ou leitora, dia 17 de agosto de 2016 o portal espanhol Vinetur publicou um artigo fazendo um retrato atualizado do mercado brasileiro enquanto produtor, consumidor e importador de vinhos. Entre outras considerações, o artigo diz que 90% de nossa produção é de vinhos de qualidade inferior e que o Brasil tem potencial porque é grande e tem baixo consumo per capita e também porque aceitamos conviver com uma “cultura de altas margens de lucro”. Será mesmo? Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha, Promoção, Comunicação, Turismo, Vinhedos e Vinhas 2

Viticultura Heróica, cultura exclusiva e paisagens impressionantes: campanha mostra porque a Ribeira Sacra deve ser um Patrimônio da Humanidade da Unesco

15 minutos Texto e edição de Rogerio Ruschel, com depoimentos e fotos Mar López Sotelo (*) Exclusivo para In Vino Viajas. Meu caro leitor ou leitora, a diferença entre sonhar e realizar às vezes é só uma questão de fé – e de tempo. Mar López Sotelo é uma educadora social com mestrado em Tratamento Educativo da Diversidade e Estudos Antropológicos nascida em Monforte de Lemos, capital da Ribeira Sacra, uma região da Comunidade Autônoma da Galícia (mapa abaixo), no noroeste da Espanha, uma Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha, Turismo 1

Conheça Cinco Belos museus da Espanha Sobre os Vinhos D.O. Ribera del Duero, Penedés, Ribeira Sacra, Alvariño e Málaga

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, o vinho é sempre a expressão de uma comunidade, de uma cultura, de uma tradição, então nada mais justo do que ter seus próprios museus. Na Europa são muitos os museus do vinho, e na Espanha praticamente toda DO (denominação de origem) tem o seu – até porque a Espanha recebeu 63 milhões de turistas em 2014 e mais de 2 milhões deles visitaram vinícolas e museus em Rotas de Vinho – como Continue lendo→

Rogério Ruschel Personagens 0

Vinho do cantor David Bowie, criado para a campanha internacional de solidariedade “Whatever it Takes”, se esgota em tres dia; saiba como encontrá-lo

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, o cantor-compositor-ator e diretor David Bowie, morto recentemente vai deixar um grande legado na música, na arte e na sociedade – mas também na mobilização social. O britânico Bowie – cujo nome de batismo é David Robert Jones – gostava muito de vinhos e foi uma das mais de 700 celebridades globais que participaram da campanha internacional “Whatever it Takes” (“O que for preciso”, em livre tradução) lançada em 2011 pela organização de Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha, Turismo 2

Pesquisa na Espanha mostra que 91% dos turistas buscam informações sobre enoturismo em sites especializados e apenas 9% nos sites das vinícolas

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, a indústria do vinho é de importância estratégica na Espanha. A produção de vinhos é uma herança nacional, faz parte das famílias, da história e da cultura do país e do ponto de vista econômico representa uma das principais indústrias do PIB. Em 2013 a Espanha foi o maior produtor mundial de vinhos e em 2014 ficou apenas um pouquinho atrás da França – estes dois países estão constantemente trocando de posição, Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha, Turismo 2

Espanha recebeu 63 milhões de turistas em 2014; mais de 2 milhões deles visitaram vinícolas e museus das Rotas de Vinho

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Segundo relatório divulgado pela Associação Espanhola de Cidades do Vinho (ACEVIN), o enoturismo na Espanha deu um salto quantitativo e qualitativo no ano de 2014. O número total de visitantes em 23 das 25 rotas de vinho certificadas pela entidade chegou a 2.124.229 pessoas – 435.020 a mais que o número de visitantes em 2013. O movimento financeiro somente das 523 vinícolas e 29 museus associadas ultrapassou 42,5 milhões de Euros, algo como 161 milhões de Reais. Continue lendo→

Rogério Ruschel Coisas Estranhas, Espanha 0

Jovens espanhois criam vinho de cor azul índigo para “reinventar tradições”; será que harmoniza com uma saladinha de Smurfs?

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Um grupo de seis jovens empresários do Pais Basco, Espanha, desenvolveu e lançou no mercado um vinho para “mudar as coisas”: um vinho na cor azul, de um azul muito bonito que tem atraído artistas e espantado as pessoas que o degustaram em testes cegos (veja abaixo). Os jovens empreendedores pensaram no produto em 2013, e com o apoio da Universidade do País Basco (UPV) e do departamento de pesquisa de alimentos da agência de Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha, Turismo 2

Toureando a concorrência, Espanha mantém o 3o. lugar no mercado mundial de vinhos com 3.707 rótulos de 848 vinícolas premiados no WRW&S 2015

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) A Espanha tem a maior área de plantio de uvas (disputando com a China), é um dos maiores produtores de vinhos e também um dos maiores exportadores. E como exportação de vinho tem a ver com a imagem dos produtos no mercado internacional, é importante que os vinhos espanhóis sejam bem pontuados em publicações especializadas e recebam muitos prêmios em concursos internacionais. Pois é, meu prezado leitor ou leitora, a Espanha precisou tourear a forte concorrência em Continue lendo→

Rogério Ruschel Atividades Rogerio, Turismo 1

Espanhol que preside a Aenotur apresenta seus planos, mostra como vai ajudar o enoturismo no Brasil e apoia a criação de uma associação brasileira de municípios do vinho

10 minutos Por Rogerio Ruschel (*) EXCLUSIVO – Nesta entrevista exclusiva Luis Aragunde Aragunde, Presidente da Associação Internacional de Enoturismo (Aenotur) e Prefeito de Cambados, cidade da Galícia, Espanha, município turístico integrante da DO Rias Baixas e da Rota do Vinho Alvarinho, apresenta os planos da organização e coloca sua experiência à disposição dos brasileiros interessados em criar uma Associação de Cidades do Vinho no Brasil para otimizar o turismo. Aragunde acredita que isso será importante porque a Aenotur está trabalhando para colocar Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha 1

10 antigos cartazes de vinhos espanhóis: a criatividade gráfica ajudando a construir a imagem de marca há mais de 100 anos

1 minuto Por Rogerio Ruschel (*) Nestes tempos de internet 24 horas e de oferta amplamente disseminada em supermercados e lojas especializadas, a escolha de um vinho pode ser uma tarefa influenciada especialmente pelo preço (como informam as pesquisas), mas certamente a decisão de compra também será influenciada pelo que sabemos ou imaginamos saber sobre o produto, a região de produção, a safra ou seu fabricante. Como todo e qualquer produto a primeira impressão e a percepção da identidade que temos sobre um Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha, Promoção, Comunicação, Turismo 1

Enoturismo e a economia da Espanha: 42.000 vinícolas receberam 2 milhões de visitantes, gerando 50.000 empregos em 2014

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Os números oficiais de 2014 finalmente foram fechados, e as mais otimistas previsões do movimento do turismo na Espanha se realizaram batendo novo recorde: a Espanha recebeu 63 milhões de visitantes estrangeiros em 2014. Esses dados confirmam que o turismo ainda é a principal indústria do país – e para sua informação, a França recebeu 90 milhões, a Itália 54 milhões e o Brasil apenas 6,5 milhões de turistas em 2013. Na foto de abertura parte da multidão Continue lendo→

Rogério Ruschel Atividades Rogerio, Entrevistas, Espanha, Meio Ambiente, Promoção, Comunicação, Vinhedos e Vinhas 3

Microvinhas: curso inovador na Espanha sobre vinicultura sustentável e de alta qualidade em minifúndios tem participação de especialista brasileiro

8 minutos Desenvolvimento rural saudável com produção de uvas e vinhos em minifúndios com sustentabilidade territorial, ambiental, cultural, social e econômica. Este é o foco do “II CURSO MICROVIÑA – Una herramienta para el Ecosistema Empresarial Rural”, (fotos abaixo) que será realizado em parceria pela Universidade de Alicante e pela Associação ELVIART (uma ONG dedicada a preservação do ecossistema mediterrâneo, a cultura, a literatura e a arte regionais) entre os dias 7 e 15 de Novembro. Um dos professores será o editor deste blogue Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha, Turismo, Vinhedos e Vinhas 1

O Território Bobal de Valência, Espanha, lança candidatura para ser reconhecido como Paisagem Cultural da UNESCO

4 minutos (*) Rogerio Ruschel O Território Bobal, que inclui vinhedos certificados com a DO Utiel-Requena, já havia sido incluído na lista indicativa da UNESCO em 1998 com o projeto ‘Vino y Viñedo – Itinerario cultural a través de los Pueblos Mediterráneos”; agora o pedido está sendo re-encaminhado como “Paisagem Cultural”, categoria criada pela Unesco em 1997. 27 séculos de produção vinícola ininterrupta na região (evidenciada por tesouros arqueológicoscomo os das fotos abaixo) fundamentam o pedido. O pedido está sendo feito por um Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Coisas Estranhas, Espanha 3

Jovens empreendedores espanhóis e portugueses fazem sucesso produzindo pranchas de surf com rolhas de cortiça recicladas

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) A indústria do vinho está sempre pesquisando (ou pelo menos diz que pesquisa) novas formas de se conectar e se comunicar com os jovens, porque é necessáro aumentar a base de consumidores a partir das novas gerações. Pois aqui está uma idéia que não partiu das grandes vinícolas, e sim de uma pequena empresa social criada por dois jovens empreendedores na Murcia, Espanha: a Richpeoplethings. Para enfrentar o oceano de dúvidas que vem se abatendo sobre Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Entrevistas, Espanha, Personagens, Turismo, Vinhedos e Vinhas 1

A revolução das MicroVinyas em Alicante, Espanha: Juan Cascant explica como é possível fazer vinhos premiados em vinhedos minúsculos e sustentáveis

8 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Em uma matéria anterior apresentei a meus leitores o Projeto MicroVinya, de Alicante, Espanha, uma demonstração de que é econômicamente viável produzir vinhos com pontuação de primeira classe e com valores ecológica e socialmente superiores, em áreas de minifundios, a partir de vinhedos antigos recuperados. Como isso parece impossível, In Vino Viajas entrevistou Juan Cascant, um dos artífices desta revolução, para explicar como foi e vem sendo feito. Hoje os vinhedos recebem visitas de compradores, jornalistas, potenciais produtores Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha 3

MicroVinya: a revolução dos minifúndios sustentáveis de Alicante, Espanha, com vinhedos centenários recuperados e vinhos com poderosa identidade social

9 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, se prepare para conhecer mais uma deliciosa história da cultura do vinho e seu poder de transformação. É a história de uma iniciativa comunitária que nasceu minúscula em uma região montanhosa, seca e pouco conhecida da Espanha, está se propaganda como uma revolução filosófica pela Europa, e ficou conhecida e premiada a partir de uma reportagem do jornal britânico The Guardian: o projeto MicroVinya, em valenciano ou Microviña em espanhol. Um projeto que é Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha, Personagens, Turismo, Vinhedos e Vinhas 1

Conheça Iniesta, campeão do mundo pelo Barcelona e pela Espanha, um craque nos estádios e nos vinhedos

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Sempre respeitei o talento. E agora convido meu prezado leitor a conhecer Iniesta, um cara que nasceu num pequeno vilarejo da Espanha, é uma personalidade internacional por ser um dos melhores jogadores de futebol do mundo – mas é discreto e simples, um modelo a ser seguido como profissional, pai, filho e ser humano. Andrés Iniesta Lujan nasceu em 11/5/1984 em Fuentealbilla, um vilarejo com menos de 2.500 moradores na Província de Albacete, região de Castella-La Mancha, na Continue lendo→

Rogério Ruschel Coisas Estranhas, Espanha, Gastronomia, Promoção, Comunicação 1

1.000 degustadores provando 250 vinhos de 90 vinícolas em um estádio de futebol: conheça a super-degustação da terra de Don Quixote, a maior da Espanha

2 minutos Rogerio Ruschel (*) Foi um espanto o maior evento de degustação de vinhos da Espanha e um dos maiores do mundo, dia 22 de Março de 2014: mil degustadores, profissionais e amadores, de diferentes partes do território espanhol se reuniram no ginásio poliesportivo de Alcázar de San Juan (veja abaixo), na Província de Ciudad Real, Castilla-La Mancha, Espanha, para fazer parte do júri do gigantesco “IV Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote”. Além do marketing, os organizadores acreditam que tanta gente Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha 1

Bird&Wine: degustar vinhos e observar aves, a inteligente proposta de enoturismo da Rota do Vinho Utiel-Requena, Espanha

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Países desenvolvidos (como França, Itália, Espanha, Portugal, Alemanha, Suiça) que sabem que o turismo é uma atividade cultural, social e econômica estratégica, sabem também que é enorme o número de motivações das pessoas para fazer turismo, e que por isso deve ser grande também o número de opções e pacotes turísticos para atender estas motivações. Uma delas, por exemplo, é o senderismo – popularíssimo na Europa – caminhar por áreas naturais belíssimas como no Barranco de la Continue lendo→

Rogério Ruschel Italia 0

Barbastro: aqui cresce a uva Gewürztraminer que virou perfume na Espanha; conheça também o pioneiro, o brasileiro Malbec

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) A vinícola Viñas del Vero do município de Barbastro (foto acima), Província de Huesca, Aragão, Espanha está anunciando a criação de uma fragrância feminina de perfume com base em aromas do vinho branco Viñas del Vero Gewürztraminer Collection, produzido com uvas Gewürztraminer de seus vinhedos certificados com a Denominação de Origem (DO) Somontano desde 1986. Segundo a empresa (veja abaixo), a fragrância criada pelo perfumista Jimmy Boyd com base nos aromas da uva Gewürztraminer apresenta traços Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha 1

Os belos Vales Pasiegos da Cantabria, Espanha, terra do autêntico Sobao Pasiego, das Cavernas de Altamira e dos vinhos de la Tierra com a uva Godello

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) “Suaves colinas, salpicadas de cabanas em um intenso verde: é aqui nos Vales Pasiegos, na Cantabria inalterada pelo tempo que habitam os pasiegos, gente simples e arraigada à terra que produz riquezas com trabalho e produtos naturais, como o sobão pasiego, a queijada pasiega e outros mais que vamos conhecer agora.” É assim que começa a reportagem “En busca del auténtico sobao pasiego”, da jornalista espanhola e basca Oihana Eraso Guisasola, que escreve e edita para a Continue lendo→

Rogério Ruschel Turismo 0

Evento na Espanha mostra como novas tecnologias valorizam o Patrimônio Comunitário, a Cultura do Vinho e o Enoturismo

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Santiago Vivanco (foto abaixo), Diretor da Fundação e do Museu Vivanco da Cultura do Vinho de La Rioja, Espanha, e Presidente de ACTE (Association for Culture and Tourism Exchange) de Estrasburgo, França, recebeu personalidades, autoridades e especialistas num encontro sobre Novas Tecnologias como Reforço do Patrimônio, da Cultura e do Turismo do Vinho, na primeira semana de dezembro/2013. A ACTE está coordenando uma campanha global para que a Unesco faça o tombamento da Cultura do Vinho como Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura 5

A Cultura do Vinho pode ser um Patrimônio Imaterial da Humanidade da UNESCO – e você pode ajudar.

8 minutos Por Rogerio Ruschel (*) O empresário espanhol Santiago Vivanco poderia ficar em casa cuidando dos negócios da familia, a tradicional Dinastia Vivanco Winery, produtora de vinhos de alta qualidade desde 1915. Mas Santiago – que prefere ser chamado de Santi – é um “bodeguero” diferente, porque é um intelectual. E um intelectual muito ocupado, membro do board de três das mais importantes organizações culturais de La Rioja, representante da Fundación Pablo Neruda na Espanha – e criador do Museu da Cultura Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha 3

Caminho dos Prodígios: a surpreendente land-art nos bosques da Serra de Francia em Salamanca, Espanha.

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Na região da Serra de Francia, no sul da província de Salamanca, Castilla y Leon, Espanha, existe uma atração turística única no mundo que vai realmente surpreender você: os “Caminhos das Maravilhas”, quatro roteiros de caminhadas em uma floresta preservada, enriquecida cuidadosamente com dezenas de obras de arte. Os roteiros combinam a natureza com esculturas surpreendentes como gaiolas sobre o vale, sirenes ao longo do caminho, penas com folhas de bronze em pedra, asteróides em uma Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha, Turismo, Vinhedos e Vinhas 2

Na rota do vinho Txakoli de Getaria: especialidades, encantos e delícias do surpreendente País Basco

7 minutos Por Rogerio Ruschel e Oihana Eraso (*) Caríssimo(a) leitor(a). Nesta matéria tenho o prazer de lhe apresentar três exclusividades: os encantos de uma região surpreendente da Espanha, um vinho branco exclusivo e uma reportagem de uma jornalista especializada, moradora da região. Embarque nessa: In Vino Viajas vai levar você para conhecer a rota do vinho Txakoli de Getaria (região da foto acima) que fica no coração de Gipuzkoa, no surpreendente País Basco, Espanha. E a repórter é Oihana Eraso, que escreve para Continue lendo→

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Rota do Vinho Ribeira Sacra, Galícia: turismo assustador na vindima mais perigosa do mundo

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) A inclinação é de quase 100 graus – um pouco mais do que um angulo reto – e você tem nas mãos um engradado grande e pesado cheio de cachos de uva. O chão é de terra escorregadia ou de pedras que podem machucá-lo ou se soltar a qualquer momento. Você pode estar com a cabeça nas nuvens, mas os pés tem que estar firmes no chão porque se cair vai rolar uns 40 metros ou mais, até Continue lendo→

Rogério Ruschel Turismo 0

Direto da fonte: helicópteros, wine&sex, Picasso e outras novidades da vindima espanhola pela guapa repórter basca Ohiana Eraso

6 minutos Por Rogerio Ruschel, editor A Espanha tem a maior área de vinhedos do mundo: mais de 1 milhão de hectares (o Brasil tem 80.000) e é o terceiro maior produtor mundial de vinhos. A Espanha tem mais de 100 regiões certificadas por Denominações de Origem dos vinhos – veja as principais no mapa abaixo – que por sua vez correspondem a dezenas de Roteiros do Vinho (rutas de viño) porque qualquer vilarejo ou comunidade espanhol sempre terá certeza de que está Continue lendo→